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Tecnología . Alimentos

Forma Foods impulsa sostenibilidad con carne vegetal impresa en 3D

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La startup incubada en el Tec de Monterrey utiliza impresión 3D para fabricar carne a base de plan(...)
México y EAU fortalecen cooperación científica-técnica en zonas áridas

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El procedimiento ofrece perspectivas para mejorar la conservación a largo plazo

Investigadores mexicanos desarrollan protocolo de crioconservación de uva de mesa

Mantienen crecimiento y generan superávit récord

Exportaciones agroalimentarias mexicanas logran un superávit histórico y superan los US$33.000 millones

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Investigadores de UACh desarrollan dispositivo de riego para optimizar el uso de agua

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Café diferenciado, alternativa sostenible para pequeños productores
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Posgraduado de UV impulsa la producción masiva de vainilla
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El 20% de la superficie a nivel nacional proviene de riego y el valor de la producción es mayor al(...)
UNAM investiga prácticas agroecológicas para tener sistemas agroalimentarios sostenibles

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