Fruittrade 2026: "Los desafíos de la fruticultura chilena tenemos que enfrentarlos juntos"
Productores, exportadores, asesores, autoridades y empresas se encontraron durante dos jornadas en Santiago, con una programación que recorrió los principales rubros de la fruticultura nacional. Seguridad hídrica, rural y fitosanitaria estuvieron entre los temas planteados como prioritarios para el sector, junto con los desafíos productivos, comerciales y de competitividad de cada cultivo.
Con cerca de 4.000 asistentes durante sus dos jornadas, Fruittrade 2026 cerró una nueva edición los días 29 y 30 de septiembre en los jardines de El Mercurio, en Santiago. El encuentro, organizado por Fedefruta y apoyado por ProChile, sumó además más de 1.000 personas conectadas vía streaming desde distintas zonas del país.
Esta vez, la programación se organizó en torno a los desafíos particulares de las principales especies de la fruticultura chilena. Uva de mesa, arándanos, cerezas, kiwis, paltas, cítricos y frutos secos tuvieron espacios propios, donde productores, asesores y especialistas abordaron desde mercados y competitividad hasta productividad, sostenibilidad y adaptación frente a nuevos escenarios climáticos.
TRES SEGURIDADES PARA LA FRUTICULTURA
En su discurso inaugural, el presidente de Fedefruta, Víctor Catán, puso el foco en tres ejes que el gremio considera fundamentales para el desarrollo del sector: seguridad hídrica, seguridad rural y seguridad fitosanitaria.
En materia de agua, el planteamiento estuvo centrado en avanzar en la construcción de embalses y obras de riego, mejorar los sistemas de conducción y ampliar la tecnificación, pero considerando también una gestión integral de las cuencas que contemple las necesidades de la agricultura, el consumo humano y la gestión de crecidas.
El encuentro contó además con la participación del Presidente de la República, José Antonio Kast, quien abordó los desafíos de competitividad de la fruticultura y coincidió en la necesidad de avanzar en infraestructura, particularmente en proyectos de embalses multipropósito.
“Estas obras son indispensables no solo para garantizar el riego y el consumo humano, sino también para prevenir desastres naturales e inundaciones”, señaló el mandatario, quien planteó avanzar de manera coordinada con el Ministerio de Obras Públicas para agilizar estudios y adelantar la ejecución presupuestaria.
Por su parte, el ministro de Agricultura, Jaime Campos, abordó los desafíos sanitarios, productivos y comerciales del sector, poniendo especial énfasis en la necesidad de una respuesta conjunta frente a las amenazas fitosanitarias.
“Si aquí no hay un esfuerzo colectivo, si no hay un esfuerzo internacional y un compromiso de todos los países de Sudamérica para erradicar estas enfermedades, estamos tratando de contener el sol con los dedos de la mano”, afirmó.
DE LAS CEREZAS AL KIWI: LA CONVERSACIÓN EN TORNO A CADA CULTIVO
La segunda jornada permitió llevar varios de esos desafíos generales a las realidades particulares de los distintos cultivos. En cerezas, Marlene Ayala, académica de la Pontificia Universidad Católica de Chile, abordó cómo prepararse frente a una temporada lluviosa y cálida y los efectos que pueden tener los cambios bruscos de temperatura y las precipitaciones en etapas clave del cultivo. Por otro lado, el asesor Cristian Pino profundizó en los problemas productivos de la temporada, mientras que Manuel José Alcaíno, presidente de Decofrut, analizó el mercado y sus proyecciones.
En paralelo, frutos secos, paltas y cítricos tuvieron sus propios encuentros, con conversaciones sobre sostenibilidad, manejo productivo y competitividad. En avellano europeo, Camillo Scocco, gerente general de AgriChile, destacó la posición que ha alcanzado Chile como proveedor para el mercado mundial y la necesidad de seguir construyendo una cadena de valor sostenible. En paltos y cítricos, en tanto, se abordaron el manejo regenerativo de los huertos y las perspectivas para la temporada 2026.
El kiwi cerró parte de la programación de la tarde con una discusión enfocada en gestión predial, competitividad y recuperación de huertos. Felipe Rieutord, director de Fedefruta, puso el énfasis en la calidad de la fruta como condición para sostener el negocio en el tiempo.
“Los huertos antiguos se están trabajando para recuperarlos. El foco estuvo centrado en trabajar bien los huertos, porque teniendo una fruta de calidad podemos competir y llegar a los distintos mercados”, señaló.
UN PUNTO DE ENCUENTRO PARA LA INDUSTRIA
Pero Fruittrade no estuvo solamente dentro de las salas. Durante ambas jornadas, productores, exportadores, asesores, empresas, gremios, proveedores y distintos actores vinculados a la cadena frutícola se encontraron también en los espacios de la feria.
Desde Redagrícola también estuvimos presentes realizando cobertura del encuentro, recorriendo sus distintas actividades y aprovechando una instancia que nos permitió reencontrarnos con productores y referentes de la industria, además de conversar con expertos sobre los temas que están marcando esta temporada y los desafíos que vienen para la fruticultura.
Y justamente esa diversidad fue uno de los aspectos destacados por Juan Esteban Rodríguez, presidente de Chilenut, quien definió Fruittrade como un encuentro “muy pluralista”, capaz de integrar transversalmente a la fruta fresca y los frutos secos, así como a productores y exportadores de distintos rubros. Redagrícola participó además como media partner de esta edición junto a otros medios especializados del sector.
FRUITTRADE YA MIRA A 2027
Terminadas las dos jornadas, Fedefruta confirmó que ya comienza a proyectar una nueva edición de Fruittrade para 2027. Al hacer el balance de este año, Víctor Catán volvió sobre una idea que atravesó buena parte del encuentro: los desafíos que enfrenta la fruticultura requieren del trabajo de los distintos actores que forman parte del sector.
“Cerramos Fruittrade 2026 con mucha satisfacción y, sobre todo, con el convencimiento de que los desafíos de la fruticultura chilena tenemos que enfrentarlos juntos”, señaló el presidente de Fedefruta.
Catán destacó además la participación de expositores, especialistas, empresas, autoridades y asistentes durante las dos jornadas y explicó que el objetivo de la instancia es precisamente generar un espacio donde la industria pueda conversar, compartir experiencias y buscar soluciones, adelantando desde ya la invitación para Fruittrade 2027.