Katheryn Mejía Vergel, presidente ejecutiva de la Corporación de Productores y Exportadores de Aguacate Hass de Colombia (Corpohass), dijo que en el 2024 cerraron con cerca de 30.000 toneladas exportadas “y este año, ya al mes de mayo, llevábamos casi la misma cifra exportada que el total del año pasado”.
Colombia espera más que triplicar sus envíos de aguacate Hass a Estados Unidos este año Leer más »
Según Fresh Formulaics, que comercializa productos vegetales para mejorar la apariencia y la vida poscosecha de las frutas, aumentar entre un 10% y un 15% la venta de fruta que antes habría sido rechazada puede ayudar a minimizar las consecuencias de las barreras fiscales impuestas por Estados Unidos.
Con el fin de adaptarse a condiciones ambientales desfavorables, el aguacate requiere de una detallada estrategia de manejo agronómico para obtener buenas producciones y óptima calidad de fruta.
Impactos del estrés en el cultivo de aguacate Hass Leer más »
La demanda global de aguacate sigue en ascenso y ofrece oportunidades clave para países productores como México, Perú, Colombia y Chile. A pesar de que algunos mercados tienen un consumo consolidado, existen aún muchas oportunidades para seguir expandiendo su oferta. Gonzalo Salinas, Analista Senior de Productos Frescos en Rabobank, analiza las tendencias del mercado y las estrategias para consolidar a los productores latinoamericanos en la escena global.
El círculo virtuoso del aguacate que beneficia a los productores y consumidores Leer más »
La demanda global de palta sigue en ascenso y ofrece oportunidades clave para países productores como México, Perú, Colombia y Chile. A pesar de que algunos mercados tienen un consumo consolidado, existen aún muchas oportunidades para seguir expandiendo su oferta.
El Gobierno de México lanza un programa para garantizar que los productos agroexportadores cumplan con normativas laborales y ambientales. La estrategia comenzará con la cadena productiva del aguacate y se expandirá a otros sectores agrícolas.
El volumen total de exportaciones hortofrutícolas cayó 1.3% en 2024, según el GCMA, pero el valor comercial creció 8.2%. Frutas como el aguacate y el mango destacaron en ingresos, mientras que hortalizas como el brócoli y la zanahoria impulsaron las ventas.
En el año 2023, se estimó que más de 130.000 toneladas de aguacates fueron consumidas durante el evento deportivo, suficiente para llenar 500 estadios de fútbol americano. Este pico de demanda representa un aumento del 30% respecto al promedio semanal.
Impacto del Super Bowl en el consumo de aguacates en México y los EE UU Leer más »
Investigadores identificaron cinco especies de hongos de tipo nectriales en raíces de aguacate en huertas de Michoacán. Su papel en un síndrome de declinación podría redefinir estrategias fitosanitarias en el sector.
Detectan un complejo fúngico que afecta a las raíces del aguacate en Michoacán Leer más »
Las exportaciones de aguacate a Estados Unidos en el 2029-2030 serán de un millón 431 mil 969 toneladas. El aguacate está en camino a convertirse en la fruta tropical más comercializada superando a los mangos como a las piñas en 2025.
OCDE y FAO estiman que México mantendrá liderazgo en exportación de aguacate Leer más »
