Nombre del autor:Marienella Ortiz

Bayer y la evolución de Crop Nutrition

El cambio climático, entre otros desafíos, presiona sobre los recursos obligando a producir más con menos. En este contexto, Bayer define una ruta clara al impulsar una agricultura más eficiente, resiliente y sostenible, basada en ciencia e innovación. Su investigación integra biología, nutrición y fisiología vegetal para desarrollar soluciones que activan procesos naturales y potencian el rendimiento en condiciones reales. La bioestimulación deja de ser complementaria y se convierte en parte central de la agricultura moderna.

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Berrisys: un seguro de viaje para resguardar la calidad del arándano en tránsito

Con una tecnología de liberación controlada de dióxido de azufre (SO₂), Berrisys, de AgroFresh, se ha convertido en un aliado estratégico para la industria del arándano peruano. La solución apunta al control de Botrytis durante almacenamiento y tránsito, pero también ha mostrado beneficios en firmeza y deshidratación de la fruta, aspectos cada vez más relevantes en variedades premium y envíos de larga distancia.

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BIOSTRACTUM CLAVO®: innovación biológica que impulsa la eficacia

BIOSTRACTUM CLAVO® es un bioplaguicida formulado a partir de extracto de clavo de olor, que destaca por su alta eficacia en el control fitosanitario, sin afectar la calidad del fruto ni requerir adherentes en su aplicación. Bajo el impulso de ProInnóvate, se posiciona como una herramienta sólida e innovadora para el control de plagas y enfermedades.

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Arándano peruano 2026: Trimestre de transición anticipa el verdadero debate

El primer trimestre de 2026 registra una recuperación del precio respecto al 2025 y una expansión del volumen, aunque sin superar aún los niveles del 2024. La lectura que interesa a inversionistas y operadores, más que entre enero y marzo, está en la capacidad del sector de defender márgenes durante la ventana agosto–noviembre, cuando se define el 60% del año.

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Residuos de lúcuma podrían transformarse en empaques biodegradables

Un estudio evaluó el uso de almidón extraído de semillas de lúcuma para desarrollar bioplásticos activos con aceite esencial microencapsulado de hierba luisa. El material mostró capacidad antioxidante, protección frente a radiación UV y una degradación casi completa en suelo en 18 días, bajo condiciones de laboratorio.

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La papa genera más de 266.000 empleos y se consolida como un cultivo estratégico en Colombia

Con una producción anual de 2,5 millones de toneladas y presencia en cerca de 300 municipios, el cultivo de papa constituye una de las principales actividades agrícolas de Colombia. La agricultura familiar aporta más del 60% de la producción nacional y sostiene el desarrollo de miles de comunidades rurales.

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Empaques inteligentes con biosensores detectan la descomposición de alimentos mediante cambios de color

La tecnología desarrollada por investigadores peruanos utiliza compuestos naturales presentes en frutos como el arándano y el maíz morado para identificar gases y cambios de pH asociados al deterioro de los alimentos. El objetivo es mejorar la inocuidad y reducir el desperdicio alimentario.

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Agroexportaciones superan los US$ 3.000 millones al primer trimestre impulsadas por frutas frescas y café

Los envíos agrarios peruanos alcanzaron US$ 3.055 millones entre enero y marzo de 2026, un crecimiento de 6,9% respecto al mismo periodo del año anterior. Uvas, arándanos, mangos y paltas lideraron la oferta exportable, mientras que el café registró un fuerte repunte dentro de las exportaciones tradicionales.

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CITEagroindustrial Chavimochic amplía su capacidad tecnológica con laboratorios de alta precisión y una planta de atomización

La nueva infraestructura incorpora el primer servicio de atomización en CITEagroindustrial Chavimochic, además de laboratorios especializados para estudios de vida útil, análisis de compuestos y detección de contaminantes, fortaleciendo la innovación y el desarrollo de productos de mayor valor agregado.

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