Más de 1.500 contenedores salieron desde San Antonio el pasado 27 de diciembre de 2024, agendados para llegar el 15 de enero pasado su destino, pero un desperfecto mecánico los atrasó 30 días. Expertos entregan su visión respecto qué debería pasar con esta fruta, tanto a nivel fisiológico como comercial.
El INIFAP desarrolla el control de dos tipos de gorgojos, Araecerus fasciculatus (De Geer) y Lasioderma serricorne (Fabricius) con fosfuro de aluminio, dalmetrina y piretrinas para reducir el impacto de la plaga en grano almacenado.
Desarrollan control de insectos en granos almacenados de cacao Leer más »
El manejo poscosecha es clave para asegurar el éxito de la temporada. Con un enfoque estratégico en la nutrición y mitigación del estrés térmico, SeaBiotech ofrece soluciones innovadoras como Seabio DUO, basadas en biotecnología marina para maximizar el potencial productivo de los huertos.
La solución de SeaBiotech para optimizar la poscosecha en cerezos Leer más »
La innovadora solución poscosecha debutará en Fruit Logistica Berlín 2025, la feria líder del sector hortofrutícola que será del 5 al 7 de febrero.
Flair S1™, la apuesta vegetal de Fresh Formulaics para la poscosecha Leer más »
El desarrollo, producto de la investigación de científicos de la Universidad de Sao Paulo, Brasil, ha demostrado un retraso en la deshidratación de las frutas, preservando sus propiedades organolépticas.
Biopelícula de granada y calamar permite alargar la vida poscosecha de frutillas Leer más »
La compañía de soluciones tecnológicas para la poscosecha aborda los principales desafíos que afrontará el sector en el futuro cercano y adelanta las innovaciones que presentará en la feria Fruit Logistica de este año.
MAF RODA analiza los retos y oportunidades del sector poscosecha en 2025 Leer más »
La innovadora línea de productos de Fresh Formulaics, lanzada en Santa Bárbara, California, promete revolucionar la industria de productos frescos al ofrecer alternativas más seguras y efectivas a las ceras y fungicidas convencionales.
Fresh Formulaics: la nueva generación de soluciones poscosecha Leer más »
Se trata de un biopolímero biodegradable, que libera moléculas provenientes de hongos que combaten naturalmente a Botrytis cinerea. Este producto, que se hizo conocido como “gas en polvo” debido a su relación con la liberación controlada de fármacos, fue desarrollado por científicos de la Universidad Andrés Bello y ya está cerca de ser comercializado.
El proyecto liderado por INIA se ejecuta en conjunto con la Universidad de Santiago y busca desarrollar alternativas biológicas efectivas para mejorar la calidad y conservación de la frutilla.
Presentan avances biotecnológicos para extender vida poscosecha de la frutilla Leer más »
A través de investigación, transferencia de conocimiento, ensayos, y mucha voluntad del sector empresarial, se han diseñado estrategias para cuidar y transportar la fruta de calidad que sale desde la región. Gracias a ello, se ha podido llegar con frutas en óptimas condiciones, que han posibilitado la expansión de las industrias agrícolas de países como Chile, Colombia y Perú.
