Nombre del autor:Miguel Patiño

El desafío de la ciruela seca: no caer en la sobreoferta

El gerente técnico en Frutexsa y especialista en ciruelos D’Agen abordó las oportunidades que presenta el cultivo de ciruela en Chile tanto para fresco como para seco, luego de cinco años con precios altos. Advierte que un crecimiento muy vertiginoso podría traer el problema de dónde ubicar el potencial aumento de la producción.

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Calidad para sostener el prestigio de la nuez chilena

Por tratarse de un producto fresco en contraestación, por su mejor sabor, su color más claro, el buen calibre y llenado de pulpa, la nuez de Chile se convirtió en la favorita de los consumidores, logrando los mejores precios durante un período de auge. Pero luego de una etapa de bajos retornos durante la cual las inversiones decayeron, y debido a la maduración natural de los árboles, se debe asumir el reto de mantener las características diferenciales.

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Primavera cálida y lluviosa desafiará a huertos de cerezos

Especialista en fitotecnia de frutales de INIA Quilamapu advirtió que el exceso de agua durante el invierno e inicios de primavera puede generar problemas complejos en las raíces de los árboles e incidir negativamente en la brotación y floración. Lluvias cercanas a cosecha, además, elevarían el riesgo de partiduras y pudriciones en los frutos.

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Vinos elaborados con uva de mesa aumentaron su producción en un 105,4% respecto a 2025

El salto fue desde los 10.287.064 litros a 21.134.401 litros en la cosecha de vinos 2026. El reporte también indica que la producción de vinos a granel aumentó un 13,2 % durante 2026, con 949.476.173 litros, frente a los 838.611.235 litros registrados en 2025.

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Menor producción, buena pulpa y el desafío de la condición externa

La campaña deja una lectura mixta para el sector: rendimientos de pulpa dentro de rangos adecuados, alto porcentaje de colores claros y una dinámica comercial que avanza con cautela. Sin embargo, la presencia de manchas externas y la menor proporción de calibres grandes vuelven a instalar la cosecha como una etapa crítica para capturar valor.

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Lo que se viene en avellano: aprendizajes + proyecciones

La empresa del grupo Avexa hizo su evento de cierre de temporada 2025/26, el 6 de agosto, en el Centro de Eventos Club de la Unión en Curicó. En la actividad, como ya se va haciendo tradición, se analizaron los hitos de la temporada precedente, además de proyectar los desafíos y oportunidades que traerá la campaña en curso. En un ambiente informal, los productores asesorados por Agroreyes, cuya superficie total suma más de 25.000 hectáreas, tuvieron la oportunidad de intercambiar con empresas de insumos y servicios.

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