Sunshine: innovación y diversificación para enfrentar los nuevos desafíos de la agroindustria piurana
Redagrícola On The Road llega a Piura para conocer el trabajo de Sunshine, una empresa con más de cuatro décadas de trayectoria, y explorar su apuesta por el mango fresco y congelado, la palta y los arándanos, además de su estrecha relación con productores de distintas regiones del país.
Piura es uno de los grandes protagonistas de la agroexportación peruana y el mango es uno de sus principales productos. En esta nueva edición de Redagrícola On The Road, recorremos Sunshine para conocer cómo la empresa ha desarrollado su operación en torno al mango fresco y congelado y cómo viene ampliando su participación hacia otros productos, como la palta y los arándanos.
Uno de los hitos del recorrido es su moderna planta de empaque de mango fresco y palta fresca, inaugurada en 2024, una inversión de US$ 12 millones que permitió ampliar su capacidad y atender distintos mercados internacionales. El reportaje también muestra el trabajo que Sunshine desarrolla junto a productores, una relación construida durante décadas y que ahora se extiende a nuevas zonas productoras de palta en la Sierra Sur.
Además, conversamos con Keyner Gamarra, gerente general de Sunshine y presidente de la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango (APEM), quien aborda los principales desafíos que enfrenta la agroindustria: disponibilidad de agua, productividad, competitividad, manejo de la mosca de la fruta y la necesidad de fortalecer el trabajo conjunto entre productores, empresas y sector público.
Acompáñanos en esta nueva ruta de Redagrícola On The Road y descubre cómo una empresa emblemática de Piura enfrenta los desafíos de una agroindustria cada vez más diversa y competitiva.