Buscan desentrañar el origen de este desorden que genera rechazos en mercados de Europa y Asia, y su manejo con tecnologías como la atmósfera controlada, con el objetivo de identificar biomarcadores que permitan detectar el problema de forma temprana y optimizar los procesos postcosecha para su total control.
El estudio busca identificar cómo el estrés hídrico se propaga dentro de la vid y el palto para optimizar el riego y fortalecer la adaptación agrícola al cambio climático.
Investigación busca anticipar efectos de la sequía en cultivos estratégicos de Chile Leer más »
Estas nuevas variedades españolas, que buscan diferenciarse como un producto de categoría premium, han sorprendido a los recibidores en destino y se aprontan a tener un despegue definitivo en Chile, a medida que cada vez más productores comienzan a buscar alternativas para sus huertos.
Nuevas variedades de ciruelas abren oportunidades para el exigente paladar chino Leer más »
El Centro de Estudios Avanzados en Fruticultura (CEAF) está trabajando en entender cómo las plantas “comunican” la falta de agua, exceso de radiación u otros factores en zonas productoras.
Empresas Penta profundizará su apuesta por la fruticultura en Perú, reforzando su estrategia productiva fuera de Chile y diversificando su portafolio que ya incluye uva de mesa, cerezas y paltas.
Grupo empresarial chileno invertirá US$60 millones en 400 hectáreas de arándanos en Perú Leer más »
Aspectos tan importantes como el control de pudriciones y su impacto en pérdidas y reclamaciones, así como la aplicación correcta del tratamiento, fue una de las claves que se abordó en el evento, para conectar la evidencia científica con la aplicación en la central hortofrutícola.
Visitamos la operación de Solfrut, que gracias a los equipos de Coldtech, pueden hidroenfriar su fruta en Sagrada Familia y, en un solo día, pueden desmontar los equipos y estar listos para la operación en Longaví.
Hidrocoolers móviles, una solución eficiente para operaciones de cereza Leer más »
Captiva® Prime es un insecticida de origen botánico, esta formulado en base a Oleorresina de capsicum y aceite de ajo,
como Emulsión concentrada (EC), el cual es capaz de controlar y repeler ÁCAROS, DIPTEROS, TRIPS entre otros insectos de
cuerpo blando.
Captiva®Prime: innovación botánica para el control de plagas en frutales Leer más »
La estimación y el escenario del mercado internacional fueron analizados durante el primer Día de Campo del año que realizó ChileNut en la comuna de Requínoa, en la Región de O’Higgins, una instancia que reunió a productores, exportadores y especialistas para abordar los principales desafíos comerciales y técnicos de cara a la próxima cosecha.
Proyectan producción de nuez chilena cercana a 165 mil toneladas para la temporada 2026 Leer más »
Junto al asesor Sebastián Johnson, que cuenta con experiencia de este tipo de cosecha en Estados Unidos -donde es una práctica común-, vimos en terreno las ventajas, oportunidades y desafíos que presentaría esta opción, principalmente para evitar las altas temperaturas del día en verano, proteger a los trabajadores y también la fruta, mejorando su condición y vida poscosecha.
Cosecha nocturna de cerezas: ¿qué tan cerca estamos en Chile? Leer más »
