Nombre del autor:Miguel Patiño

¿Desistir o continuar?

En momentos en que la realidad golpea fuerte y nos obliga a tomar la decisión si desistir o continuar hasta que las condiciones vuelvan a mejorar, por el arranque de plantaciones u otros escenarios comerciales. En estas circunstancias se deben evitar decisiones emocionales, enfocándonos en realizar un buen diagnóstico de las condiciones particulares del predio, junto con una evaluación de los resultados de los manejos y aplicaciones realizadas.

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Calidad y oportunidades de mercado: la apuesta de Provalle en uva de mesa

Juan Enrique Prohens, gerente general de Provalle, compartió su visión de cómo sobreponerse al nuevo escenario que enfrenta la uva de mesa, con la suspensión del Systems Approach y alza de aranceles de 10%, en un negocio que ya se veía estrecho. Confían que seguir apostando por una fruta de la máxima calidad y que complemente la producción peruana, es el camino correcto.

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Filosofía Lean y transformación digital: claves para responder al desafío alimentario actual

La aplicación del método originado en la industria automotriz japonesa, y el uso de nuevas tecnologías están permitiendo mejorar la productividad, reducir pérdidas y optimizar la gestión del trabajo en un sector clave para la seguridad alimentaria mundial.

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Ciruelas secas de Chile buscan seguir seguir fortaleciendo su presencia global

Con una producción cercana a las 100 mil toneladas y presencia en más de 80 mercados, Chile se posiciona como el principal productor y exportador mundial de ciruelas secas, pero no es carrera ganada: la 13° expo de CiruelasSecas abordó los desafíos de la industria para consolidar este liderazgo.

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¿Te sobraron materiales? Nueva plataforma permite hacer ‘match’ con un potencial comprador

Cartones, pallets, bins, maquinarias u otros materiales son altamente cotizados previo a la parte álgida de la temporada, pero qué pasa con aquello que no se utilizó: hoy se puede vender, de forma transparente y trazable gracias a una nueva plataforma que permite gestionar los excedentes de la temporada.

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Dos años de trabajo exhaustivo reconstruyendo la productividad del palto

Baika está armando un megaproyecto agrícola en Rapel con 3.000 ha en producción de diferentes especies. En paralelo, han estado dos años abocados a un trabajo minucioso, donde el manejo de suelo y la calidad de planta asoman como ejes fundamentales. El gerente de producción de la empresa, Juan Antonio Delpero, lo denomina ‘volver a las bases’.

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Brasil, el gigante manzanero que busca despertar su potencial exportador

De acuerdo con las estimaciones presentadas, la producción de manzana en Brasil podría alcanzar más de 1 millón de toneladas en la temporada 2025/2026, con un potencial exportador cercano a las 100 mil toneladas si se consolidan nuevos mercados y se mejora la competitividad logística y tecnológica.

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Lanzamiento oficial de operaciones de Enza Zaden en Chile

El evento de lanzamiento contó con la presencia de la plana mayor de Enza Zaden, encabezada por su CEO mundial, Jaap Mazereeuw. También participaron René Ruiter, chief commercial officer (COO); Dirk Neelis, chief financial officer (CFO), Jean-François Hardouin, gerente comercial América del Sur, y Roberto Johow, gerente comercial Chile.

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La colaboración que ha permitido tres décadas en maduración de fruta en Estados Unidos

Catalytic Generators, especialista en sistemas de aplicación de etileno para la maduración de fruta, ha trabajado junto a Exp. Group durante un largo tiempo, donde la compañía ha pasado de ser un distribuidor familiar de productos frescos a convertirse en una de las mayores instalaciones de maduración de plátanos en Estados Unidos.

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