Nombre del autor:Miguel Patiño

Calibre y color como sello de competitividad en Chile

En el dinámica fruticultura chilena, la producción de mandarinas ha escalado a posiciones estratégicas, no solo por su creciente demanda internacional, sino también por los desafíos que supone destacarse en mercados cada vez más exigentes. Dos factores fundamentales para lograrlo son el calibre y el color de la fruta: atributos que impactan directamente en el precio, en la experiencia del consumidor y en la reputación del productor.

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En paltos: manejos que mantienen al cultivo en una situación productiva privilegiada

En el último tiempo, el manejo agronómico del palto ha vivido una serie de transformaciones. Hoy, labores específicas potencian el desarrollo de las plantas, para que estas puedan defenderse mejor de las distintas situaciones de estrés que les afectan. Tener plantas con una mejor estructura y aplicar una bioestimulación a todo nivel son claves para el buen desarrollo de los huertos.

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La batalla contra la deshidratación: desafíos y soluciones para mantener la frescura de la cereza en poscosecha

El daño por deshidratación no es siempre evidente de inmediato. En muchos casos, sus efectos se manifiestan en destino: pedicelos deshidratados, frutos con menor firmeza, pérdida de masa comercializable o apariencia general menos fresca. Esta secuencia de deterioro no es azarosa, y entender sus causas permite tomar decisiones informadas para su mitigación.

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Impacto de los nematodos en la producción de cerezo en Chile

La presencia de nematodos fitoparásitos en suelos de huertos y viveros representa una amenaza crítica pero frecuentemente subestimada. Estos organismos microscópicos pueden generar lesiones en las raíces, necrosis y comprometer la absorción de nutrientes y agua, afectando directamente el desarrollo aéreo del cerezo y la calidad del fruto.

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La importancia de aplicar tempranamente calcio al suelo

La cereza chilena vive su momento más desafiante: después de una década de expansión, la última temporada estuvo marcada por una disminución en los precios de venta. Hoy la competitividad de la industria exige fruta de buen calibre, firme, de excelente condición y con el mayor aprovechamiento de los recursos disponibles. En este escenario, el calcio es un aliado estratégico en la fisiología del fruto, al ser determinante en su textura y vida de postcosecha.

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