Fenómeno estará acompañado por fuertes vientos, nevadas en la cordillera y un aumento significativo del caudal de los ríos. Las precipitaciones se concentrarían entre las regiones de O’Higgins, Maule, Ñuble y Biobío, donde los modelos proyectan cerca de los 100 a150 milímetros acumulados, mientras que en Coquimbo podrían registrarse en torno a los 100 a 120 milímetros.
En el primer capítulo de Grape Talks, conversamos con dos expertos que definen el ‘estado del arte’ de la poscosecha y aportan propuestas de sintonía fina con la incorporación de nuevos parámetros técnicos, gestión de puntos críticos y manejos desde la cosecha hasta el mercado.
De la investigación a la práctica: cómo lograr la mejor poscosecha en uva de mesa Leer más »
La experiencia de uso de plásticos en cultivos hortícolas es mucho más extendida que en fruticultura. De las prácticas hortícolas podemos aprender que las características técnicas de las coberturas de polietileno debieran ser específicas para cada especie, variedad y color de la fruta, pero, además, definidas en consideración a la latitud, longitud y altitud en las que se va a cultivar.
El potencial de los plásticos en fruticultura Leer más »
El programa arranca el próximo 15 de julio, como un espacio de conversación con voces referentes de la industria del arándano en América Latina.
BLUE TALKS: Redagrícola lanza un nuevo programa dedicado al cultivo del arándano Leer más »
El uso de cubiertas plásticas es una estrategia efectiva para reducir la incidencia de partidura de fruto inducida por lluvias, pero modifican el microclima del huerto, afectando variables fisiológicas que repercuten en la calidad del fruto, como la firmeza, la acidez titulable y el desarrollo del color. En este estudio, experiencias en huertos techado de la zona sur.
Cómo mejorar la calidad de la fruta en huertos techados Leer más »
Entre los principales cambios se considera permitir que los nacionales de países autorizados a ingresar a Chile con cédula de identidad —como Bolivia— puedan utilizar ese documento para solicitar la residencia temporal, además de flexibilizar la suscripción del contrato de trabajo mediante firma electrónica a través de la plataforma de la Dirección del Trabajo.
La producción de cerezas bajo techo ha experimentado un notable avance tecnológico en los últimos años, desde los sistemas tradicionales de cubiertas antilluvia hasta el uso de paneles fotovoltaicos para producción de electricidad y frutas al mismo tiempo. Pero el manejo multifuncional de estos sistemas es clave para asegurar el éxito productivo y comercial en cerezo.
Consideraciones y avances técnicos para un manejo exitoso de cerezas bajo techos Leer más »
En diferentes zonas productivas del mundo, los efectos del cambio climático han provocado un aumento de la frecuencia de
eventos extremos durante la temporada de crecimiento de la cereza. Temperaturas extremas en primavera, olas de calor, lluvias intensas e incendios forestales. En WSU han estudiado cómo este fenómeno afecta de manera variedad-dependiente la calidad de la fruta.
El efecto del clima sobre la calidad de las cerezas Leer más »
Investigadores de INIA Quilamapu dieron inicio a innovador proyecto que —con el apoyo de FIA y la participación de Chile Alimentos— desarrollará un sistema de alerta temprana basado en IA para anticipar el riesgo de infestación de esta mosca, una de las principales amenazas para el sector berries.
Solo aquellos proyectos que logren alinear las decisiones técnicas con una gestión de costos implacable y una visión colaborativa podrán transformar este momento de crisis en el nacimiento de una industria más sólida y resiliente.
El nuevo escenario de la cereza Leer más »
