Tras años de ensayo y error, la búsqueda de las recetas y variedades que se adaptan a la zona parecen estar claras para el desarrollo del cerezo en el Valle del Limarí. La producción de cerezas primores ha encontrado buenos retornos, pero enfrenta desafíos productivos y también logísticos.
Los desafíos y oportunidades de la cereza ultra temprana en Ovalle Leer más »
En una nueva edición de la feria más importante de la producción vegetal de Francia, se efectuará el encuentro bianual del mundo frutícola, esta vez especialmente orientado al control de plagas y enfermedades. SIVAL reúne, como siempre, una masiva presentación de estands de empresas, conferencias, la convención de negocios VIBE y premios a la innovación. “El futuro de la producción vegetal comienza aquí”, reza su lema.
Fruit 2050, evento imperdible en el marco de SIVAL 2025, Francia Leer más »
Evento se realizará el 20 de enero en la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, con foco en la mejora de la cadena de producción y suministro sostenible del fruto.
Seminario internacional abordará oportunidades y desafíos para la palta/aguacate Leer más »
Investigadores de la Universidad de O’Higgins y universidades brasileñas evalúan el uso de silicio y azospirillum para mejorar la eficiencia hídrica y nutricional del cultivo en la macrozona centro-sur, en un contexto de altos costos de fertilizantes y mayor estrés climático.
El desafío de mantener la calidad de la cereza durante la postcosecha continúa siendo un aspecto central para la fruticultura chilena. Las exigencias del mercado impulsan la búsqueda de alternativas que prolonguen la vida útil sin comprometer los atributos de la fruta. En este contexto, tecnologías emergentes como el ultrasonido y las nano burbujas se pueden convertir en herramientas prometedoras para reducir carga microbiana y mitigar daños fisiológicos, pero su efecto fisiológico aún requiere comprensión más profunda.
Indicadores fisiológicos para evaluar calidad de postcosecha de cerezas Leer más »
El liderazgo de Chile exige anticipación y con cada temporada los volúmenes aumentan y la presión por cumplir estándares de calidad se intensifica. Por esto, la poscosecha se ha consolidado como el punto de quiebre donde se define la verdadera rentabilidad del negocio.
Nuevo estándar de la poscosecha de cerezas Leer más »
Al término del exitoso 32° Congreso de la Sociedad Chilena de Fitopatología, SOCHIFIT, su presidente habló con Redagrícola sobre los cambios que ha tenido esta especialidad en el país.
Tendencias en 30 años de fitopatología chilena Leer más »
El inicio de la floración en cerezos marca una etapa decisiva para alcanzar su máximo potencial productivo.
Del suelo al fruto: La estrategia integral de Copeval para cerezos Leer más »
El elevado volumen de fruta cosechado anualmente durante las últimas temporadas, ha llevado a su acumulación en cámaras de mantención de materia prima, alcanzando, en algunos packing más de 10 días de espera previo al proceso, en desmedro de la calidad de la fruta. Frente a esta inquietud es que se ha planteado el uso de tecnologías de guarda para la mantención de la calidad inicial en espera de su proceso.
Atmósfera controlada en cerezas y su respuesta sobre algunos daños de postcosecha Leer más »
Encuentro permitió compartir experiencias sobre el uso de herramientas digitales, imágenes espectrales y datos de alta resolución que hoy están siendo utilizadas como apoyo tecnológico para caracterizar y seleccionar plantas.
Fenotipado digital como una herramienta clave para seleccionar plantas Leer más »
