La producción nacional de vinos a granel aumentó un 13,2 % durante 2026, según el Informe de Producción de Vinos 2026 presentado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

De acuerdo con el documento, la producción, excluido el vino destinado a pisco, alcanzó los 949.476.173 litros, frente a los 838.611.235 litros registrados en 2025.

Las mayores producciones de vino se concentran en las regiones del Maule, O’Higgins, Coquimbo y Metropolitana, las que en conjunto representan el 96,9 % del total nacional. De este volumen, la región del Maule concentra aproximadamente el 48 % de la producción total de vino del país.

El informe del SAG también indica que los vinos a granel con Denominación de Origen, aumentaron un 14,3%, alcanzando una producción de 790.821.303 litros producidos en el 2026, en comparación con los 691.716.862 litros producidos en el año 2025.

Respecto a los vinos a granel sin Denominación de Origen, estos variaron en un 0,7%, pasando de 136.607.309 litros en la cosecha 2025 a 137.520.469 litros en las declaraciones del año 2026.

FUERTA ALZA EN VINOS CON UVA DE MESA

Por su parte, los vinos elaborados con uva de mesa aumentaron su producción en un 105,4% respecto del 2025, pasando de 10.287.064 litros a 21.134.401 litros en la cosecha de vinos 2026.

En lo que respecta a los vinos a granel de variedades de uva para pisco, estos experimentaron una disminución en su volumen producido, pasando de 68.780.448 litros en el 2025 a 61.551.017 litros en el 2026, variación correspondiente a un 10,5% menos, respecto al año anterior.

Las variedades con Denominación de Origen que registraron los mayores volúmenes de producción fueron: Cabernet- Sauvignon alcanza el 27,5% de la producción total de estos vinos, seguido de Sauvignon Blanc con un 17,6%, Merlot con un 12,2%, Chardonnay con el 11,6%, Carmenere con un 7,8% y la variedad Pedro Jiménez con un 4,7%.