UNALM

Evaluan bacterias ácido lácticas para mejorar la germinación de semillas de espárrago

Un estudio publicado en la revista Agroindustrial Science (Universidad Nacional de Trujillo) evaluó distintos tratamientos pregerminativos en semillas del híbrido UC-157 F2 en el Laboratorio Nacional de Investigación de Semillas del INIA. Los resultados muestran que el uso de bacterias ácido lácticas puede mejorar la germinación y abre la posibilidad de emplear microorganismos benéficos como alternativa o complemento a los tratamientos químicos en semillas de espárrago.

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Bioles pueden igualar al fertilizante químico en papa bajo invernadero

Un estudio desarrollado en la UNALM evaluó 12 formulaciones de bioles con distintas relaciones carbono/nitrógeno, insumos y manejo de fermentación. Algunos tratamientos lograron rendimientos de tubérculo similares o superiores al fertilizante químico 20-20-20, siempre que se controlen variables como pH y tiempo de fermentación.

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De desecho a insumo: una nueva mirada sobre los residuos vitivinícolas

Una investigación desarrollada en la Universidad Nacional Agraria La Molina y presentada en el World Meet on Nanotechnology 2025 propone transformar residuos de uva —principalmente tallos y semillas— en bioestimulantes, insumos de control biológico y compuestos de alto valor, bajo un enfoque de sostenibilidad e innovación.

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Aplican inteligencia artificial para determinar la temperatura inicial de congelación de frutas exóticas

Investigadores de la UNALM desarrollaron un modelo predictivo que determina la temperatura inicial de congelación en especies como aguaje, camu camu, aguaymanto, pitahaya y sanki, optimizando los procesos de conservación y fortaleciendo la competitividad agroexportadora del Perú.

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