Debido a múltiples factores, entre ellos el costo de producción, mano de obra y sequía, la producción agrícola de esta región se ha reconvertido en los últimos años a especies frutales más rentables y que presentan ventajas competitivas en términos de fechas de cosecha y factores climáticos.
Productores de la Región de Valparaíso reinventan su producción con cerezos Leer más »
La cereza chilena para llegar hasta el mercado de destino debe soportar viajes prolongados de más de treinta días, que podrían generar problemas de calidad. Por ello, es importante implementar mejoras en los manejos de poscosecha. El uso de atmósferas controladas con concentraciones moderadas de oxígeno y dióxido de carbono es una de ellas.
El impacto de las atmósferas controladas sobre la calidad de cerezas Regina Leer más »
Recomendaciones de nutrición de huertos de cerezo -actualizadas hasta 2023- de la experta chilena Bernardita Sallato, extensionista de la Universidad Estatal de Washington, en EE UU. Cómo el crecimiento inicial del cerezo dependerá de las reservas acumuladas en raíces, yemas y madera. Asimismo, la fertilización con nutrientes móviles deberá ser programada en función de reducir las pérdidas.
Una actualización en el manejo de la nutrición en cerezo Leer más »
El seminario “Estrés abiótico en frutales,” organizado por el Centro de Innovación de UC Davis Chile, permitió recoger experiencias de Chile y California en el manejo de estreses causados por déficit de agua, salinidad, radiación y temperatura en frutales. El evento se llevó a cabo en Rancagua el 24 de julio, con una asistencia que completó el espacio del centro de eventos Las Palmeras.
Cómo sobrellevar el estrés abiótico en frutales Leer más »
La nueva líder de la empresa es ingeniera agrónoma PUC, magíster en Economía y Administración Agraria, y de acuerdo a la empresa, ha sido clave en la planificación, diseño y ejecución de una renovada etapa de la compañía.
Asume nueva gerente en Abud & Cía. Leer más »
Conocer el comportamiento de las variedades de cerezos en condiciones de la región del Maule, entender mejor la interrelación entre las cantidades de frío a la que se expone el árbol en el invierno y las de calor que requiere para brotar, además de definir formas más precisas para medirlas -con apoyo de tecnología-, son los objetivos de un estudio que se está ejecutando en el Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca.
Cómo enfrentan las variedades de cerezo la inestabilidad climática Leer más »
Las lluvias ocurridas en periodos críticos para el desarrollo de enfermedades fungosas en cerezo y uva de mesa obligan a poner especial atención en la aplicación de programas, fundamentalmente preventivos. La fitopatóloga Marcela Esterio, de la Universidad de Chile, indica los principales aspectos a tener en cuenta y anuncia que se ha iniciado un proyecto para ampliar a cerezo el sistema de diagnóstico y recomendación Check Fast, ya disponible en uva de mesa.
Cerezo y uva de mesa ante el desafiante panorama fitosanitario Leer más »
El grado de susceptibilidad a esta enfermedad está, en primer lugar, relacionado a la capacidad de la planta para detectar rápidamente la presencia del patógeno en los tejidos internos y activar su maquinaria de autodefensa.
Revelando los mecanismos de autodefensa del cerezo contra el cáncer bacteriano Leer más »
Todo indica que la mayoría de pruebas con cereza en el país no tuvieron hasta el año pasado el éxito esperado. En respuesta, las empresas interesadas en el cultivo estarían iniciando pruebas con variedades nuevas de menor requerimiento de frio. Sin embargo, los peruanos deben enfrentar varios retos, desde el desarrollo del manejo agronómico del fruto -de preferencia en la costa- hasta salir en octubre al mercado y tener una calidad igual o superior a la alcanzada por Chile que cuenta con una industria consolidada.
Perú iniciará pruebas de cerezo con variedades de menor requerimiento de frío Leer más »
Es quizás uno de los ‘enemigos’ más longevos del cerezo y con el que los productores han aprendido a convivir. Sin embargo, aún hay mucho por descubrir. Eso ha estudiado un grupo de investigadores de la Universidad de Chile, trabajo que se presenta en el siguiente artículo.
