Arándano

La agroexportación alcanzó los US$ 1.165 millones en septiembre, mostrando un aumento de 23%

El principal producto exportado en septiembre fue el arándano con un crecimiento de 49% en volumen y de 26% en valor comparado al mismo mes del 2023. En el acumulado anual, las agroexportaciones peruanas suman US$ 7.575 millones, 17% por encima de 2023, según la consultora Fresh Fruit.

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La evolución del arándano hacia una fruta para ‘snack’

El mercado global del arándano está en plena transformación, con una tendencia clara hacia la diferenciación de calidades. Esta evolución plantea nuevos desafíos y oportunidades para los productores, quienes deben adaptarse a la creciente demanda de frutas premium. El asesor Sebastián Ochoa analiza cómo esta tendencia redefinirá el futuro de la industria, destacando la importancia de la genética.

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Olmos, a diez años del ‘milagro agrícola’ en el desierto

En solo una década, unas pampas desérticas situadas a 90 kilómetros al norte de Chiclayo se han convertido en uno de los mayores polos de desarrollo agroindustrial del país. Con 38.000 hectáreas irrigadas y más de 25.000 cultivadas plenamente, el Proyecto Olmos va camino de la consolidación. Sin embargo, esta zona, hogar de algunas de las más importantes compañías productoras de arándanos y paltos en la región, tiene todavía varios desafíos que enfrentar. Entre ellos, mejorar la infraestructura vial, responder eficientemente a la variabilidad del clima y asegurar el servicio hídrico para las próximas décadas.

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Determinan dosis idóneas de nitrógeno y fósforo para producir “arándano silvestre” en Colombia

La producción de agraz en el país aún está en una fase silvestre, esto quiere decir que solo se produce a campo abierto y en cosechas que no manejan condiciones controladas, por lo que estos hallazgos ayudarían a robustecer y facilitar la domesticación de la especie.

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Arándanos biodinámicos, un negocio en 360°

Con alrededor de 30 hectáreas plantadas, Matetic Farms es un bastión del arándano en la Región de Valparaíso. Un microclima marcado por su ubicación en el Valle del Rosario, a pocos kilómetros del océano Pacífico, la implementación de la agricultura biodinámica y de un sistema de exportación propio; han sido claves en el éxito de esta empresa en un escenario complejo para la producción chilena.

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