Nombre del autor:Marienella Ortiz

Una nueva oportunidad para la alcachofa

Los elevados costos productivos de la alcachofa en España, han llevado a una reducción sostenida de su superficie. Este contexto abre una ventana de crecimiento para las empresas peruanas, que en la última década habían disminuido su participación en este rubro. Cynara Perú, por ejemplo, actualmente cuenta con alrededor de 750 ha propias y planea expandirse hasta las 1.000 ha en dos años más, sumando además una ampliación de su planta de procesamiento para aprovechar esta oportunidad.

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Inka’s Berries incrementará de 700 a 1.000 hectáreas su producción de arándanos al 2026

La empresa peruana ampliará su superficie de cultivo a 1.000 hectáreas y aumentará su capacidad de exportación con el respaldo de la firma Bloom Fresh. El objetivo: conquistar mercados exigentes como el asiático y superar los US$ 100 millones en ventas.

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Se vive un auge de frutas y verduras congeladas en América del Norte

En los últimos años, el mercado de frutas y verduras congeladas en América del Norte ha experimentado un crecimiento notable. En 2023, este sector alcanzó un valor de US$ 11.900 millones, y las proyecciones indican que superará los 24.800 millones de dólares para 2032.

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Gran expectativa por nueva variedad de uva de alta productividad que sobresale en pruebas en Piura

La variedad BEBOP destaca por su alta productividad, excelente vida poscosecha y manejo agronómico eficiente. Actualmente en validación en Piura, esta genética de Bloom Fresh ya destaca en California y avanza en Brasil y Chile, marcando el futuro de la uva de exportación.

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SIVAL 2025: la nueva edición del salón internacional dedicado a las técnicas de producción vegetal

Esta feria internacional permite el encuentro del sector de hortalizas, cultivos, semillas, viveros, frutales y viñas, con la clara ambición: dar respuestas a los desafíos cruciales de desempeño económico, sostenibilidad y capacidad del agro.

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La visión del innovador peruano más global, que llevó la robótica y la IA al agro

Jorge Heraud fusionó su amor por el campo y la tecnología en proyectos que han dado como resultado, entre otros, máquinas automatizadas que reducen el uso de herbicidas en los campos y, con ello, el riesgo de toxicidad en el medio ambiente. Con un enfoque visionario, primero desde Blue River Technology y después desde
John Deere, hasta sus colaboraciones con ‘startups’, continúa desarrollando, pensando e imaginando cómo hacer de la agricultura una industria más productiva y sostenible.

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Puerto de Chancay dará un impulso significativo a los envíos de arándanos peruanos a China

El reciente inicio de operaciones del Puerto de Chancay marca un hito significativo para la industria agroexportadora peruana, especialmente para los arándanos. Según Luis Miguel Vegas, gerente general de Proarándano, esta infraestructura representa una oportunidad estratégica para consolidar y expandir la presencia del arándano peruano en mercados clave como China.

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