Palta

Alza de la urea y riesgo climático presionan la competitividad agroexportadora

El fuerte incremento en los precios internacionales de los fertilizantes, impulsado por tensiones geopolíticas y restricciones de oferta, coincide con un escenario climático incierto para el Perú. Este contexto eleva los costos de producción y pone presión sobre los márgenes del sector agroexportador, que en 2025 superó los US$ 14.552 millones, pero enfrenta nuevos desafíos para sostener su crecimiento, según ÁDEX.

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Consumidores seriales: chilenos comieron un récord de casi 9 kilos de palta per cápita en 2025

La preferencia de los chilenos por el fruto se ha disparado: en el año 2000 el promedio per cápita estimado era de 2 kilos por persona, pero en los últimos cinco años la demanda ha escalado un 74,5%, desde 5,1 kilos por persona a los 8,9 kilos actuales.

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ProHass proyecta un crecimiento de hasta 15 % en exportaciones de palta Hass para 2026

Tras una campaña 2025 que marcó un récord histórico con más de 722 mil toneladas exportadas, el gremio anticipa un nuevo incremento en el volumen exportable para 2026. La recuperación productiva, mejores manejos agronómicos y la entrada en producción de nuevas hectáreas, principalmente en la sierra, sostienen la proyección preliminar.

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