En 2025, Colombia importó 10,6% más de toneladas de cereales, leguminosas y soya que en 2024, aumentando la dependencia de otros países para cubrir su demanda interna de granos.
Colombia pierde terreno en el abastecimiento interno de cereales y leguminosas Leer más »
Los productores sinaloenses se verán beneficiados con esta compra, que inició desde el 13 de marzo, a precios justos y sin intermediarios. Se acordó una base homologada de comercialización para maíz blanco y amarillo de US465 por tonelada.
Para el campo mexicano, la noticia llega en un momento especialmente sensible. La baja de los precios internacionales se suma a problemas estructurales aún no resueltos, como los altos costos de producción y las limitaciones de liquidez, factores que han mantenido al sector bajo presión.
Mayor producción de maíz en EE UU provoca baja en los precios internacionales Leer más »
Investigadores de la Universidad de O’Higgins y universidades brasileñas evalúan el uso de silicio y azospirillum para mejorar la eficiencia hídrica y nutricional del cultivo en la macrozona centro-sur, en un contexto de altos costos de fertilizantes y mayor estrés climático.
El maíz industrializado enfrenta desafíos que exigen más que ajustes marginales. En el Primer Foro del Maíz Industrializado, el CIMMYT presentó evidencia científica y modelos de intervención que han demostrado resultados contundentes en productividad, sostenibilidad y vinculación con mercados.
Según el SIAP, la producción nacional pasó de 18,2 millones de toneladas en 1994 a 24,3 millones en 2024, un incremento del 30%. En cambio, las importaciones se dispararon de 2,2 millones de toneladas a 22,7 millones durante el mismo periodo.
La producción nacional cerraría con solo 32.4 millones de toneladas, un 20% menos que en 2021. Mientras tanto, autoridades de Querétaro proyectan un alza de hasta 50% en la producción local gracias al regreso de las lluvias.
México sufriría su peor cosecha de granos en 25 años por la sequía Leer más »
El Gobierno federal lanzó en Morelos el Plan Nacional del Maíz, que incluye apoyos técnicos, créditos accesibles y acuerdos comerciales directos, como parte de la estrategia “Cosechando Soberanía” para fortalecer la producción nacional y mejorar el ingreso campesino.
Un grupo de químicos de la Universidad Nacional de Colombia encontró en los aceites extraídos de menta de palo, orégano de monte, eneldo y rudón, unas esencias “mágicas” para repeler el ataque de dos tipos de gorgojo que pican y dañan el grano del maíz desde adentro, acción que afecta hasta un 40% de la producción.
En campos próximos a la gran urbe se producen 64 variedades de maíz, 59 de las cuales se pueden considerar nativas.
Productores de Ciudad de México subrayan la necesidad de preservar el maíz nativo Leer más »
