De acuerdo con Frutas de Chile, entre octubre de 2024 y febrero de 2026, se ha consolidado un intercambio comercial robusto, sumando miles de trámites de inspección y certificación que garantizan la sanidad de los alimentos que llegan a las mesas mexicanas desde Chile, destacando que no ha detectado ninguna plaga cuarentenaria para el mercado mexicano.
La propuesta busca ordenar la información que se entrega a los mercados, ya que en la actualidad existen más de 63 variedades de uvas de mesa en Chile, con 46 rangos de calibres y 5 diferentes escalas de nomenclatura, en una paleta donde conviven medidas desde la S a la XL, mientras que otros usan desde la A a la J.
La cifra es muy similar a lo estimado en abril de este año y levemente superior a la registrada en la temporada anterior, que se ubicó en torno a las 125 millones de cajas del carozo, que se envía casi en su totalidad al mercado chino.
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En un contexto de abundante oferta y consumo estancado, Chile, México y Perú unen fuerzas en el Global Grape Group, una alianza que busca reposicionar la uva de mesa como el snack saludable del año.
La elección fue por unanimidad, y busca dar continuidad en la modernización del gremio, que busca abrir nuevos mercados para la fruta chilena.
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Con un crecimiento del 5% en la temporada anterior y un 49% de aumento en nuevas variedades, el sector se reunió en el “Blueberry Day 2025” para potenciar la calidad de la fruta fresca.
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La cifra es un 1% superior a la primera estimación para la temporada 2025 y se debe a condiciones climáticas favorables en términos de productividad y calidad de la fruta.
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A la fecha y según información del Comité de Arándanos de Frutas de Chile, las exportaciones muestran un aumento respecto a la campaña 2023-24, y destaca Europa Continental como el principal destino para el berry azul nacional.
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Aunque el clima ha influido en una maduración relativamente más lenta de la fruta, llevando a un atraso a la fecha, ha beneficiado la calidad de los arándanos, donde el 63% de los kilos exportados hasta el momento corresponden a variedades nuevas.
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Tanto los envíos como los valores FOB de ciruelas japonesa y europea, duraznos y nectarines registrarían un alza del 4%. Por primera vez, los nectarines se ubicarían como los principales carozos chilenos exportados.
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