La nueva terminal del Urabá antioqueño ya está habilitada y promete recortar distancias, bajar costos logísticos hasta 58 % y fortalecer las exportaciones agroindustriales hacia los mercados globales.
El sector agrícola ha mostrado una evolución sostenida durante la última década, impulsada en parte por la llegada de capital extranjero a cultivos orientados a la exportación. Rubros como la palta y el arándano han concentrado inversiones destinadas a mejorar productividad, infraestructura y cumplimiento de estándares internacionales, en un mercado global de frutas frescas que entre 2018 y 2023 creció a una tasa promedio anual del 3,4% en valor.
La inversión extranjera mantiene su apuesta por el agro colombiano de cara a 2026 Leer más »
Relevará en el cargo a Gonzalo Bachelet Artigues, quién estuvo a la cabeza del gremio entre los años 2022 y 2025. Hasta antes del nombramiento, Mira se desempeñaba como Vicepresidente de la asociación.
Chilealimentos eligió nuevo presidente Leer más »
En términos de valor, todos los sectores mostraron importantes crecimientos: en específico, los congelados crecieron 45%, los frutos secos y deshidratados, 45%, los jugos tuvieron un alza de 28% y las pulpas y conservas un 6%.
Investigadores del CIAD Delicias diseñan bioprocesos que aprovechan la cáscara de cacahuate para producir conidios del hongo Trichoderma harzianum. Los conidios son empleados en la agricultura para mejorar la fertilidad del suelo y controlar plagas. Este desarrollo busca escalar a nivel industrial para fomentar una agricultura más sostenible.
Innovación en bioinsumos: cáscara de cacahuate como sustrato para Trichoderma harzianum Leer más »
Desde América Latina hasta los rincones más remotos del planeta, las empresas están adoptando enfoques innovadores tanto internos como externos, para abordar los desafíos y oportunidades del sector agroindustrial, componente fundamental de la economía. Esto recalca la importancia de incorporar cada vez un mayor nivel de tecnología, así como la relevancia de contar con liderazgos y el talento necesario para impulsar procesos innovadores dentro de las organizaciones. Esto y más en esta columna de Constanza Ossa, Socia y Managing Director Krebs Consulting.
Desafíos de la agroindustria para una población que aumenta Leer más »
A través de la estrategia de la Corporación Aceite de Palma Sostenible de Colombia APSColombia y la marca de Aceite de palma sostenible se busca darle visibilidad a todo el esfuerzo de los palmicultores a través de un sello propio.
Las protestas en Perú coinciden con el peak de cosecha en aroandanos y uvas, dos exportaciones de las que el país es uno de los mayores jugadores a nivel global. A la fecha hay más de 60 tramos de diferentes vías bloqueadas en 13 regiones de Perú y Gobierno decretará estado de emergencia a nivel nacional.
Nuevo prototipo integra garras mecatrónicas, visión computacional e inteligencia artificial para reemplazar a los humanos en una tarea manual de muchas ineficiencias.
Convertir residuos orgánicos en alimento con la ayuda de larvas; tecnología que potencia el sabor de los alimentos de manera natural o recurrir a nanoburbujas para abordar la sanidad en la agricultura. Son algunas de las soluciones de los cinco empresas emergentes, de escala regional, seleccionadas por la red de promoción de emprendimientos para integrar su programa Agtech Catalyze.
Endeavor selecciona a cinco innovaciones agrícolas chilenas para programa de aceleración Leer más »
