En Ica, una de las agroexportadoras más importantes del país muestra que producir y exportar puede ir de la mano con cuidar el agua, el medio ambiente y a la comunidad.
Don Ricardo: Sostenibilidad que trasciende el campo Leer más »
Con el arribo de su primer contenedor de arándanos de la campaña 2025/2026 que llegó al mercado de Jiaxing, Don Ricardo consolida su presencia en China y reafirma su compromiso de producir fruta de calidad para los destinos más exigentes del mundo.
Don Ricardo llega con su primer envío de arándanos de la campaña a mercado chino Leer más »
Reducir el aporte de agua a los cultivos es una estrategia que no se realiza de la noche a la mañana. En Agrícola Don Ricardo, conscientes de las dificultades del agua en Ica, pusieron en marcha un programa que ha dado frutos, pasando de 14.000 m³/ha/años en sus huertos de uva de mesa, a menos de 8.000 m³/ha/año, logrando además una huella hídrica en uva de mesa de unos 450 litros/kg, por debajo del promedio nacional.
Las estrategias de Don Ricardo para un riego eficiente y sostenible Leer más »
Con la participación de asesores, líderes de campo y gerentes de empresas productoras, el 1er Curso Internacional de Arándanos se consolidó como un espacio clave para el intercambio técnico en el manejo del cultivo, cerrando con una jornada de campo en Agrícola Don Ricardo, en Ica. Las próximas ediciones del curso serán en Guadalajara, México, del 25 al 27 de junio, y luego en Chillán, Chile, del 3 al 5 de septiembre.
Nutrición vegetal, manejos agronómicos, fitosanidad y poscosecha; son los temas que se abordarán el próximo 4 de abril en el Día de Campo del 1er Curso Internacional de Arándanos Perú 2025. En Ica, un grupo de expertos internacionales entregarán información de primea a mano a los asistentes.
Expertos internacionales abordarán temas claves para conseguir un arándano de calidad Leer más »
El equipo de Don Ricardo aprendió este último año que el manejo del riego es esencial para alcanzar altos estándares de calidad, especialmente en el sabor de sus arándanos. Desde innovaciones tecnológicas hasta ajustes en el uso del agua, la empresa comparte su experiencia en temas de riego, así como sus perspectivas en este fruto en el Valle de Ica.
La calidad de la fruta depende de la precisión de los riegos Leer más »
Fundada en 1995 por los empresarios Ricardo Briceño y Rafael Ibarguren, la empresa realiza un profundo trabajo con los desarrolladores genéticos para probar e incorporar nuevas variedades de uva de mesa, a la vez que se preocupa de implementar medidas para mejorar el desempeño hídrico de los cultivos y mantener la mano de obra.
Como una empresa especializada en producir lo que los clientes demandan y en el formato que pidan, Agrícola Don Ricardo fue una de las firmas pioneras en el recambio varietal en Per˙, siguiendo los requerimientos de sus clientes. Hoy manejan 21 variedades en etapa comercial y, conscientes del fin de las ventanas comerciales, ya al cierre de la campaña iniciaron una prueba de cosechar uva tardía que enviaron a diferentes mercados, logrando buenos resultados. Arturo Hoffmann, gerente comercial de Agrícola Don Ricardo, analiza la campaña que acaba de finalizar y proyecta el futuro de esta empresa iqueña.
Ante el permanente reto de explorar y encontrar nuevas oportunidades para la uva de mesa Leer más »
Tras campañas poco atractivas productivamente y comercialmente hablando, se podría pensar que los productores citrícolas dejarían de pisar el acelerador y, con ello, paralizar la instalación de nuevas superficies de mandarinas en la costa peruana. Sin embargo, eso no ha ocurrido, ya que sigue la apuesta por la producción de cítricos de calidad, siempre respondiendo a las necesidades de los mercados internacionales, sin descuidar a los consumidores locales.
California dio el pistoletazo de salida y el resto de los países productores de uva de mesa la han seguido. Ha crecido la adopción de nuevas variedades por parte de la industria global de la uva de mesa y, según estimaciones de los expertos, seguirá incrementándose. Perú, en la última temporada, tenía 1.856 ha plantadas de variedades con royalty y se proyecta un rápido aumento de esa superficie, como revelaron a Redagrícola algunos de los principales empresarios del valle de Ica.
Recambio varietal en uva de mesa en el sur de Perú Leer más »
