La palta lideró los envíos no tradicionales con US$ 1,340 millones, seguida por los arándanos y las uvas frescas. ADEX advierte que el desempeño de la agroindustria muestra un menor dinamismo frente al fuerte crecimiento de las exportaciones mineras.
Agroexportaciones crecen 1,8% en valor, pero caen 2,3% en volumen hasta agosto Leer más »
La cadena productiva del capsicum se mantiene en alerta ante un eventual Fenómeno de El Niño, en un contexto en que la páprika peruana atraviesa un buen momento comercial. Los precios internacionales se han mantenido en niveles altos, aunque el sector prevé una moderación gradual por el ingreso de la cosecha mexicana al mercado.
Cadena de capsicum refuerza medidas ante posible Fenómeno de El Niño Leer más »
Detrás del característico brillo de la páprika seca peruana hay un desarrollo tecnológico y productivo que le ha permitido diferenciarse y posicionarse en el mercado global. Frente a la presión de costos de China, el sector ha consolidado un modelo basado en calidad y abastecimiento continuo para el mercado de mesa, en un contexto de recuperación de precios y de repunte de la superficie sembrada en el norte del país, lo que marcará el desempeño de la actual campaña.
El brillo de la páprika seca peruana conquista mercados Leer más »
El fuerte incremento en los precios internacionales de los fertilizantes, impulsado por tensiones geopolíticas y restricciones de oferta, coincide con un escenario climático incierto para el Perú. Este contexto eleva los costos de producción y pone presión sobre los márgenes del sector agroexportador, que en 2025 superó los US$ 14.552 millones, pero enfrenta nuevos desafíos para sostener su crecimiento, según ÁDEX.
Alza de la urea y riesgo climático presionan la competitividad agroexportadora Leer más »
El creciente interés de los consumidores japoneses por los alimentos saludables impulsa la expectativa de acceso fitosanitario para el berry peruano, que busca ampliar su presencia en Asia.
Japón se perfila como un destino atractivo para los arándanos peruanos Leer más »
La necesidad de consolidar paquetes tecnológicos que garanticen cultivos más sanos y competitivos para el mercado internacional se puso sobre la mesa en encuentro internacional de pasifloras.
Con investigaciones en mejoramiento genético, propagación y nutrición, el INIA busca desarrollar una variedad peruana de maracuyá de alto rendimiento, resistente y adaptada a las demandas del mercado agroexportador.
Perú busca su propia variedad élite de maracuyá Leer más »
Mario Salazar, presidente del Comité de Agroindustrias de ADEX y del directorio de Agrícola Chavín, considera que el negocio del arándano congelado en Perú aún no despega, al tiempo que advierte que muchas empresas están entrando al sector sin preparación técnica ni visión de largo plazo. Sin embargo, ve en la reciente apertura del mercado chino una gran ventana para frutas procesadas como el mango.
“Todavía no es el momento de la verdad del arándano congelado” Leer más »
Un plan que comprende 22 proyectos de irrigación con una inversión récord de US$ 24.061 millones fue anunciado ayer por el Gobierno. Esta iniciativa busca no solo ampliar significativamente la frontera agrícola sino también reforzar el sector agroexportador.
Presentan cartera de 22 proyectos de irrigación que dinamizará aún más la agroexportación Leer más »
A fin de recuperar la senda del crecimiento, ADEX realizará el I Encuentro Empresarial de Capsicum el próximo 22 de noviembre, en la sede de la Universidad Nacional de Barranca.
Recuperando la competitividad de los ajíes y pimientos peruanos Leer más »
