De acuerdo con el Dr. Sergio Márquez, coordinador del Simposio, este evento va a convertir a Mazatlán en capital mundial de los mangos, con especialistas de todo el mundo, que durante cuatro días, van a analizar la situación de la industria del mango, tanto desde el punto de la producción como de la comercialización.
EE UU ya no es un mercado objetivo. Es una realidad para Jardín Exotics y para todo el sector aguacatero. Así lo dice Pedro Pablo Díaz, quien en esta entrevista aborda los desafíos que se deben asumir para que la fruta colombiana siga siendo competitiva en los mercados internacionales.
Una mirada sobre el presente y futuro del aguacate Hass colombiano Leer más »
Aduanas y Protección Fronteriza (CBP) implementan restricciones para prevenir la propagación de especies invasoras o enfermedades relacionadas a las plantas que puedan dañar los cultivos. Por ello, ciertas flores, plantas y tierra no pueden cruzar la frontera.
El 5 de mayo representa una de las temporadas de mayor consumo de aguacate en EE UU junto con el Super Bowl, especialmente en platillos icónicos como el guacamole, que ya forma parte de la identidad culinaria en estas celebraciones.
Calidad, calidad y solo calidad. Eso es lo que demandan los mercados a los que llega el aguacate colombiano. “Los mercados pasaron de demandar un aguacate todo el año para demandar un aguacate de calidad”, sostiene el Dr. Bruno Defilippi, investigador del INIA Chile y especialista en poscosecha, quien en este artículo responde a los retos que debe hacer frente la industria para llegar con un producto que cumpla con todas las características de calidad que requiere el consumidor final.
Manejos para llegar con un producto óptimo hasta el consumidor final Leer más »
La National Mango Board (NMB) lanzó su campaña publicitaria “Cinco de Mango”, en sincronía con el comienzo de la temporada alta del mango. Esta campaña multifacética aprovecha la enorme participación del consumidor durante la festividad “Cinco de Mayo” para promover el consumo de mangos frescos.
La temporada del mango se inaugura con la campaña “Cinco de Mango” Leer más »
Una investigación sugiere una comunicación coordinada de célula a célula a través de vías de señalización que implican especies reactivas de oxígeno (ROS), fitohormonas y pequeños ARN, facilitando la asignación de recursos y la modulación de la respuesta de defensa.
Meloidogyne incognita reprograma los genes de las plantas tras la infección Leer más »
México, posicionado como el décimo productor de café a nivel mundial, exportó a EE UU un total de US$337 millones de este producto durante el año 2023, según datos del sitio ‘Data México’ del Gobierno.
Productores de café del estado de Chiapas reactivaron sus exportaciones a EE UU Leer más »
De acuerdo con Emerson Aguirre Medina, presidente de Augura, el objetivo para 2025 es aumentar la productividad, incrementando el número de cajas por hectárea, tanto en la zona del Magdalena como en la del Urabá.
Es la fruta que más se exporta desde Colombia Leer más »
Con el fin de adaptarse a condiciones ambientales desfavorables, el aguacate requiere de una detallada estrategia de manejo agronómico para obtener buenas producciones y óptima calidad de fruta.
Impactos del estrés en el cultivo de aguacate Hass Leer más »
