Investigación de la Unalm demuestra el potencial de Trichoderma koningiopsis y Trichoderma lentiforme como agentes de biocontrol contra Phytophthora capsici en cultivos de pimiento, que en los ensayos mostró mejores variables, incluyendo la altura de la planta, la longitud de la raíz y el peso total fresco y seco.
Hasta julio del 2024 se reporta un total enviado de 143.410 toneladas por un valor de US$185 millones lo que equivale a un crecimiento de 44% en valor y 22% en volumen.
Las variedades tardías de mandarina experimentan un fuerte crecimiento en el Perú Leer más »
Si bien la fertilidad de las plantas puede ser mayor por un enfriamiento del clima, los tamaños de los racimos de uva de mesa estarían quedando entre medianos y pequeños en un gran porcentaje. El asesor y gerente agrícola de Saturno, Luis Garavito, explica que la tropicalización del clima originó una mayor presencia de yemas vegetativas que fruteras.
Se observa un menor tamaño de racimos en lo que va de la actual campaña Leer más »
En respuesta a los desafíos climáticos que afectaron gravemente la producción de uvas de mesa en 2023, el asesor internacional Dr. Breno Lacourt resalta la importancia de ir ajustando las prácticas agrícolas, según las condiciones del año, y utilizando herramientas que permitan mantener la fertilidad y productividad de los parrones en un entorno cada vez más adverso.
Recomendaciones para mantener y mejorar la fertilidad en la uva de mesa Leer más »
De acuerdo al primera estimación de Provid, Perú exportaría 78,7 millones de cajas en la campaña de uva de mesa 2024/2025. Dicho volumen representaría un aumento de 25,4% frente a las 62,7 millones de cajas despachadas en la campaña 2023/2024.
Perú exportaría 78,7 millones de cajas de uva de mesa en la campaña 2024/2025 Leer más »
Expoalimentaria 2024 regresa para conectar a los líderes de los sectores de alimentos y bebidas. Esta feria internacional se llevará a cabo del 25 al 27 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey en Lima, Perú.
Expoalimentaria 2024 reunirá a más de 25 mil participantes nacionales e internacionales Leer más »
Los productores de uva de mesa de China van camino a tener disponibilidad de fruta durante 52 semanas, particularmente ahora, con la variedad Shine Muscat, que se traducirá en una mayor competencia para los agroexportadores peruanos. Así lo advierte el asesor internacional Óscar Salgado, quien agrega que, por si fuera poco, India también está invirtiendo en nuevas variedades y podría constituirse en un fuerte competidor en el mercado internacional. “Sin embargo”, matiza, “esto no es el Holocausto. Habrá que competir más. Y competir con calidad, condición y disciplina comercial”. Salgado subraya, además, que India es, por ahora, el único país del hemisferio norte que cosecha sus uvas en las mismas fechas que el hemisferio sur.
El desafío que plantean China e India para la uva peruana Leer más »
Investigadores de Japón y Perú se unen para desarrollar un sistema de alerta temprana y estrategias de mitigación para combatir el Fusarium oxysporum f.sp. cubense, un patógeno devastador que amenaza las plantaciones de banano y plátano en el Perú y en todo el mundo.
Hasta julio del 2024, los envíos de limón fresco sumaron 32,115 toneladas por un valor de US$ 40 millones. Esto significó un crecimiento de 31% en volumen y 56% en valor.
Envíos de limón se recuperaron en el 2024 y encontraron buenos precios Leer más »
Líderes de la industria y asesores especialistas coinciden: la uva de mesa peruana necesita más investigación y desarrollo local, que permita a los productores actuar con evidencia científica ante los desafíos agronómicos y fitosanitarios que impone el cultivo. Ejecutivos de Beta, Proserla y Pura Fruit señalan que uno de los grandes retos de hoy es ser más eficientes en costos y, a la vez, ser más productivos. “Todos sabemos que la productividad y los costos no se llevan bien, pero ese es el reto para poder sobrevivir en un futuro”, subrayaron.
Los desafíos para mantener la supremacia Leer más »
