La calidad final de la fruta ya no depende únicamente de la genética o de la infraestructura, sino de la precisión con que se toman las decisiones desde la cosecha hasta el packing. El investigador chileno advierte sobre los riesgos de definir cosecha mirando solo el color y esperando los niveles de azúcares.
La batalla por la firmeza: cosecha, frío y precisión en la nueva era del arándano Leer más »
Un estudio de Fresh Fruit y Preciso Consultoría revela una alta rotación en el agroexportador peruano. Aunque el sector ha multiplicado su valor en los últimos 15 años, solo una pequeña proporción de los negocios logra alcanzar una escala relevante y mantenerse en el tiempo.
Agroexportación peruana: miles de negocios entran y salen, pero pocos alcanzan escala Leer más »
El asesor internacional en arándanos Fernando Diez Fontecilla ha observado en campo una anomalía que no siempre calza con problemas de riego, nutrición o estrés climático. Huertos con apariencia plomiza, hojas opacas, acartonadas, con pérdida de brillo y baja clorofila. Su hipótesis apunta a un proceso poco medido en frutales: el costo metabólico que enfrenta la planta cuando debe detoxificar moléculas extrañas, como algunos insecticidas, fungicidas o herbicidas.
Señales de estrés y toxicidad por pesticidas Leer más »
Con sus laboratorios especializados en pesticidas, hidrocarburos, sostenibilidad y textiles en su sede de Lima, Intertek Perú fortalece su capacidad para ofrecer soluciones analíticas avanzadas a distintas industrias. Para Carlos Velasco, presidente de América Latina y Global Building & Construction de Intertek, esta inversión representa un nuevo paso en el compromiso de la compañía con la calidad, la innovación y el desarrollo del Perú.
Intertek Perú inaugura y amplía laboratorios Leer más »
En un contexto marcado por la variabilidad climática y la creciente demanda de fruta de alta calidad, Planasa consolida en Perú un programa varietal basado en la innovación genética, el soporte técnico y la libertad comercial como elementos diferenciadores.
Blue Manila® inicia la campaña de arándano de Planasa en Perú Leer más »
Un estudio desarrollado con 15 aislamientos del patógeno analizó la eficacia de fluazinam, aportando nuevas luces sobre su potencial dentro de los programas de control.
Nuevas opciones para el control de Botrytis Leer más »
Entre las semanas 18 y 25 de la campaña 2026/27, la compañía despachó 342 toneladas de arándanos frescos a China, un 631% más que en el mismo periodo de la temporada anterior. El crecimiento ocurre mientras Camposol refuerza su posicionamiento en Asia con el lanzamiento de 凯沛果 (Kai Péi Guǒ), una marca desarrollada específicamente para el consumidor chino.
Camposol acelera sus envíos de arándanos a China y consolida una marca propia Leer más »
El gerente general de Purafruit sostiene que el liderazgo agroexportador del país solo podrá mantenerse si las empresas ponen a las personas, la innovación y la sostenibilidad en el centro de su estrategia.
Tomás Melej: “Perú es la tierra bendita” para consolidar una agroindustria líder mundial Leer más »
El crecimiento de cultivos como arándanos y palto está ampliando la brecha entre la demanda y la disponibilidad de colmenas en el país. Samuel Dresel, director regional de Iberoamérica de BeeHero, advierte que el reto no es solo de cantidad sino de calidad: muchas de las colmenas que llegan a los campos no están en condiciones de polinizar eficientemente. Frente a ese escenario, la empresa impulsa un modelo que combina sensores de monitoreo, inspecciones en campo y capacitación de apicultores para elevar el rendimiento de cada colonia.
Perú necesita un millón de colmenas y solo dispone de 350.000 Leer más »
La tercera proyección del gremio estima que las exportaciones peruanas de arándano crecerán 5,6% en la campaña 2026-27. Aunque el ingreso de nuevas hectáreas sostiene el avance del sector, el fenómeno de El Niño ha reducido el potencial de crecimiento esperado para esta temporada.
Proarándanos ajusta sus proyecciones y prevé exportaciones por 404 mil toneladas Leer más »
