Fruit Attraction cerró su edición 2026 con 128.364 profesionales procedentes de 170 países, un 6% más que en 2025. Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, la feria amplió además su alcance internacional con la incorporación de 18 nuevos mercados respecto al año anterior, consolidándose como un punto de encuentro para los distintos actores de la industria hortofrutícola.

Del total de asistentes, el 45% fueron internacionales. Entre los principales países europeos de procedencia destacaron Italia, Francia, Países Bajos, Portugal, Reino Unido y Alemania. También acudieron profesionales de otros mercados, entre ellos Chile, Perú, Sudáfrica y Brasil.

La oferta expositiva también creció. En total, participaron 2.588 empresas de 79 países, distribuidas en una superficie de 162.000 m². Estas cifras representan un incremento del 4% en la participación empresarial y del 23% en la representación internacional respecto a la edición anterior. La participación latinoamericana tuvo una presencia destacada con Chile, Perú, Colombia y México promocionando sus principales productos y buscando fortalecer sus vínculos comerciales con Europa.

Más compradores internacionales

Uno de los principales ejes de la feria fue la conexión comercial con los mercados internacionales. El Programa de Compradores Internacionales, desarrollado con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, ICEX y FEPEX, convocó a 600 grandes compradores, responsables de compras del retail, importadores y mayoristas procedentes de 62 países.

En este marco, China y Emiratos Árabes Unidos participaron como Países Importadores Invitados de la edición 2026, una iniciativa orientada a reforzar las oportunidades de internacionalización para las empresas expositoras.

La agenda técnica también tuvo un espacio destacado. Las jornadas, congresos y actividades de Factoría Chef reunieron a más de 3.337 asistentes en 107 sesiones, con la participación de 221 ponentes. Innovación, sostenibilidad, logística y tecnología hortofrutícola estuvieron entre los principales temas abordados.

A estas actividades se sumaron dos encuentros especializados celebrados en la víspera de la feria: el Congreso del Aguacate, que congregó a 645 asistentes, y el Simposio de la Patata, con 273 participantes. Precisamente, la patata fue el producto protagonista de esta edición, con un espacio dedicado a analizar el dinamismo y las perspectivas de crecimiento de este segmento.

Innovación y sostenibilidad

El desarrollo de nuevas soluciones para el sector también tuvo su espacio en los Innovation Hub Awards, que reconocieron productos y servicios entre 45 candidaturas y nueve finalistas. En la categoría Fresh Produce, el premio fue para Unica; en F&V Industry, para Polyfly; y en Acciones de Sostenibilidad y Compromiso, para Aimplas.

La sostenibilidad también estuvo presente en los premios a los mejores stands, organizados en colaboración con WAH. Veganic recibió el reconocimiento en esta categoría, mientras que Cultivar fue distinguida por el diseño de su espacio y Cuna de Platero por su originalidad.

En paralelo, la feria mantuvo su iniciativa solidaria de recogida de frutas y hortalizas para el Banco de Alimentos de Madrid. En esta edición se reunieron 55.275 kg de productos, un 3,5% más que en 2025.

Impacto económico y próxima edición

La organización estima que Fruit Attraction 2026 generó un impacto económico de 419 millones de euros en Madrid, un 3% más que en la edición anterior. Asimismo, contribuyó al mantenimiento de 3.106 empleos en la región.

La próxima edición de Fruit Attraction se celebrará del 5 al 7 de octubre de 2027 en el recinto ferial de Madrid.