El 1er Congreso Peruano de Poscosecha reunirá a destacados especialistas de Chile, Perú y EE UU para debatir sobre atmósfera controlada, fisiología de fruta, frío y nuevos desarrollos tecnológicos en la poscosecha de arándanos, paltas y uvas de mesa. Se realizará el 11 y 12 de junio en el Hotel Las Dunas.
Redagrícola inaugurará en Ica el primer espacio técnico dedicado a la poscosecha Leer más »
Con un moderno laboratorio y soporte técnico local, AgroFresh inaugura un centro de servicio en la capital frutícola de Argentina para ofrecer soluciones personalizadas que prolongan la vida útil y calidad de la fruta.
AgroFresh inaugura nuevo centro de servicios e innovación en Argentina Leer más »
El corte del suministro de agua desde la represa de Poechos por más de 70 días en la campaña 2024/2025 puso a prueba a productores de uva, mango, banano y limón. Mientras algunos lograron sortear el golpe con tecnología y el aprovechamiento del agua de pozos, otros enfrentaron pérdidas. Por ello, hoy se perfilan nuevos planes de contingencia y mejoras en la gestión del agua en la región
La crisis hídrica obligó a repensar la agricultura en Piura Leer más »
La actividad final del 1er Curso Internacional de Arándanos, organizado por Redagrícola y la Consultora Agrícola y Comercial Santa María (CASM), fue un Día de Campo realizado en Agrícola Don Ricardo, en Ica. Allí, destacados asesores abordaron de forma práctica y en terreno, las claves para potenciar el cultivo.
Claves para llevar el arándano a otro nivel Leer más »
Con una producción global a la baja y un mercado industrial al alza, el país busca abrir camino a este cultivo rentable, tomando como ejemplo a México y Chile, y apoyado en infraestructura ya instalada en su costa.
El Perú busca posicionarse en el mercado global de frambuesas Leer más »
La última campaña marcó un punto de inflexión para el sector: se logró desplazar el pico de cosecha, mantener precios competitivos y consolidar la oferta ‘premium’: todo esto pese a los desafíos logísticos, climáticos y comerciales.
Campaña histórica en el arándano Leer más »
Malasia, Vietnam, Nueva Zelanda, Ecuador y China son algunos de los países que en los últimos años han abierto sus mercados a frutas frescas y congeladas del Perú, gracias a nuevos acuerdos sanitarios que buscan ampliar el alcance de una agroexportación en plena expansión.
Nuevos acuerdos sanitarios abren mercados clave para la agroexportación peruana Leer más »
Un estudio publicado en Science revela el primer mecanismo de inmunidad al “enverdecimiento de los cítricos” y una terapia prometedora basada en péptidos bioactivos.
Actores clave de Chile, México y Perú estarán presentes en este foro, organizado por el Midagri, para impulsar la frambuesa como cultivo alternativo de alta rentabilidad en el país
Se realiza en Lima el Primer Foro Internacional de la Frambuesa Leer más »
Con investigaciones en mejoramiento genético, propagación y nutrición, el INIA busca desarrollar una variedad peruana de maracuyá de alto rendimiento, resistente y adaptada a las demandas del mercado agroexportador.
Perú busca su propia variedad élite de maracuyá Leer más »
