uva de mesa

Japón ingresará al top 5 de mercados para la uva de mesa de Perú en el corto plazo

El mercado japonés desea fruta de gran calidad. Por ello, el gremio de productores de uva de mesa, Provid, hizo un llamado a tener un mejor cuidado con los envíos al mercado nipón, pues en la campaña anterior se registraron algunos casos de rechazo en las inspecciones.

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Los bioinsumos se están ganando un lugar en los programas de biostimulación y fitosanitarios

Cerezo, uva de mesa y avellano europeo son tres de los principales cultivos frutícolas en Chile. Redagrícola conversó con tres asesores para conocer cómo está avanzando la adopción de herramientas biológicas en los programas nutricionales y fitosanitarios y qué tan profunda ha sido su recepción en los huertos.

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Productores y gremios celebran acuerdo para poner en marcha Systems Approach en uva de mesa

El protocolo permitirá mejorar la calidad y condición de la fruta en el mercado norteamericano, permitiendo alcanzar una posición competitiva frente a la creciente competencia de otros países del hemisferio sur que envían esta fruta al mercado estadounidense, aunque los actores señalaron que aún queda mucho por hacer e investigar para lograr la implementación efectiva del sistema.

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Chile y Estados Unidos acordaron avances finales para la publicación del Systems Approach para uva de mesa chilena

El acuerdo entrará en vigor 90 días después de que tanto Chile como Estados Unidos informen haber cumplido sus respectivos trámites internos. En el caso de nuestro país, se requerirá un proceso de tramitación ante el Congreso Nacional.

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Ministro Valenzuela por Systems Approach: “Hay un avance definitivo para que Chile exporte uva de mesa sin fumigación”

El secretario de Estado sostuvo una reunión de trabajo con su par de Estados Unidos, Tom Vilsack, para permitir el pronto reemplazo de la fumigación con bromuro de metilo por un sistema de inspección en origen.

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Consumidores de uva de mesa están deseosos por nuevas sensaciones que ofrecen las variedades premium

La empresa líder mundial en mejoramiento de frutas premium especializada en uvas de mesa, cerezas y pasas, BLOOM FRESH™, anunció los hallazgos de su última encuesta minorista “Construyendo Valor a Través de Variedades de Uva”, que arroja luz sobre las preferencias de los consumidores en el mercado estadounidense de uvas de mesa.

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Ibiterra, Naturagro S.A. y Provid forman una alianza estratégica por la agricultura sostenible

Alianza estratégica busca unir la calidad y la eficiencia de los productos nutricionales de Ibiterra junto a la experiencia y reconocimiento de Naturagro S.A. para apoyar a todos los asociados de Provid en el objetivo de lograr una agricultura de calidad y sostenible.

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Balance nitrógeno nítrico y nitrógeno amoniacal en uva de mesa

El caso del nitrógeno es el único nutriente que la planta lo puede absorber en dos formas la aniónica: nitrato y la forma catiónica: amonio. El balance del nitrógeno NO3/ NH4 tiene influencia en: • Desarrollo radicular • Cambio de pH en la rizosfera • Desarrollo vegetativo • Absorción de cationes y aniones • Presencia de desordenes fisiologicos • Rendimiento y calidad El N amoniacal tiene un radio iónico hidratado tan pequeño que le quita espacio al Mg y al Ca. Incluso compite con el K, pese a que este último también es pequeño. El radio iónico hidratado del K y del amonio hace que compitan mucho mejor por la entrada de la planta que el Ca y el Mg que son cationes divalentes de un tremendo radio iónico. Cuando nos interesa que ingrese el Mg no se debe aplicar amonio o se debe incrementar la concentración del Mg en la solución del suelo. Sin embargo, dentro de la planta el amonio no se puede acumular porque es toxico. La relación nítrico/amoniacal (50/50) es por lejos la preferida por la planta, por sobre el nítrico solo o el amoniacal solo. Existen bases fisiológicas bien establecidas que indican que la relación nítrico/amoniacal es siempre más efectiva en particular en las especies de clima templado o templado cálido como lo es la vid. En las etapas vegetativas la relación no debiera ir más allá de 1:1 e incluso puede ser 2:1. En las etapas de crecimiento de racimo se puede llegar a 3:1 o 4:1. Las concentraciones de amonio o nitrato en los tejidos pueden ocasionar desbalances, como se muestra a continuación en análisis de raquis: Y esto se ha podido observar en la última temporada donde los niveles de amonio han sido sumamente altos desde el brotamiento hasta llenado de baya, originando problemas de desordenes fisiológicos como baya blanda o palo negro. El ingreso del amonio a la formación de aminoácidos requiere magnesio. Si este nutriente está deficiente el amonio se acumula, por tanto es necesario evaluar el nivel de magnesio foliar y las relaciones catiónica en la solución del suelo. Aplicaciones foliares de magnesio también pueden ayudar a complementar al aporte de magnesio al cultivo de uva de mesa. Atlántica Agrícola cuenta con una línea completa de productos para aplicaciones foliares con el caso de los Microcat Magnesio.  Contacto: Víctor Romano Saravia vromano@atlanticaagricola.com www.atlánticaagricola.com

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Uva de mesa: Aprende todo sobre nutrición y fisiología para hacerle frente al clima cambiante

El clima se ha convertido en el jugador principal en los resultados agronómicos de la producción uva de mesa. Por ello, del 11 de julio al 29 de agosto se dictará en el lapso de 8 semanas el curso virtual más completo que ayude a los responsables de campo a dominar algunos conocimientos relacionados a fisiología y nutrición sobre este importante cultivo.

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