Universidad de Talca

Aumenta volumen de variedades tempranas de cereza, pero envíos totales bajarán

El clima, las nuevas variedades y los manejos tuvieron el efecto de incrementar la cantidad de cerezas tempranas en lo que va de la temporada. La mayor oferta afectó el precio, aunque sigue siendo muy atractivo. La Cherry Expo resultó extraordinariamente informativa, con apertura de cajas en simulación marítima, el informe final de un proyecto sobre pardeamiento, el avance actual del cerezo en parrón y el lanzamiento del libro “El cerezo en diferentes miradas”.

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Déficit de lluvias marcó un invierno frío y proyecta primavera seca y calurosa

Entre Valparaíso y Puerto Montt, las precipitaciones cayeron hasta un 34% por debajo de lo esperado. Para los meses que vienen, se espera baja humedad relativa del aire y temperaturas extremas para el verano. Climatólogo adelantó que, para Fiestas Patrias, puede haber lluvias desde el Biobío al sur.

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Inversión privada contribuye a investigación de universidades en avellano

El Centro de Pomáceas organizó un encuentro en que participaron académicos de Italia y de Chile, junto a expositores de empresas privadas que impulsan el desarrollo del avellano. En conversación con Redagrícola, Andrés Reyes, del grupo AVEXA, explicó las motivaciones que lo han llevado a apostar por invertir en investigación.

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Aspectos fisiológicos y estrategias de prevención de la partidura por lluvias en cerezas

La cereza es un producto altamente valorado por la dulzura de su pulpa. Sin embargo, este atributo y las particulares características de esta fruta la hacen una de las más susceptibles a desarrollar partidura o ‘cracking’ por efecto de las lluvias. En las siguientes líneas, investigadores de la Universidad de Talca abordan las causas del problema y algunas estrategias de prevención.

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Hortalizas en el espacio: investigadores desarrollan cultivos para resistir las condiciones de Marte

Un equipo de investigadores de la Universidad de Talca ha dado un paso significativo hacia la agricultura espacial al desarrollar cultivos de tomates y lechugas que podrían prosperar y asegurar la alimentación de futuras misiones humanas al planeta rojo.

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Atmósfera controlada en cerezas y su respuesta sobre algunos índices de madurez

En poscosecha la atmósfera controlada ha mostrado efectos positivos sobre la mantención de parámetros importantes de calidad. En estas líneas se da a conocer una evaluación de su incidencia sobre la firmeza de la pulpa, sólidos solubles y acidez titulable en Lapins, Regina, Sentennial, Staccato y Sweetheart.

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Experto llama a resguardar cultivos ante frente de lluvias ‘anómalo’ en la zona centro-sur del país

Sistema de precipitaciones y vientos podría afectar cultivos tempranos de carozos, principalmente huertos de cerezos, que podrían presentar problemas de partiduras ante la lluvia. Altas temperaturas que puedan preceder el frente climático también podría generar enfermedades fungosas.

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