Se estima en 670.000 toneladas desde las 824.000 toneladas cosechadas en 2023. Aun así, el sector apuesta a la calidad de este fruto seco.
California: proyectan que cosecha de nueces de 2024 caerá 19% Leer más »
La delegación encabezada por el Ministerio de Relaciones Exteriores, el Ministerio de Agricultura y ProChile, junto con más de 10 gremios privados, tuvo una intensa agenda en el segundo día de actividades en Nueva Delhi.
La fuerte apuesta por manzanas, kiwis, nueces en el lanzamiento del Chile Summit en India Leer más »
Desde Chilenut adelantaron algunas de las claves que tendrá la producción, donde destaca además una leve baja en el caso del rendimiento de pulpa.
Producción de nueces en Chile caería entre 15% y 25% respecto a la temporada 2023 Leer más »
Packing Merquén, empresa dedicada al proceso de fruta fresca y nueces, aprovecha la tecnología de TOMRA Food, que le permite eliminar todo el material extraño y clasificar las nueces por color y forma, de manera de optimizar la calidad de los productos finales.
Soluciones para optimizar la clasificación de nueces Leer más »
No es raro encontrar hongos de la madera en un huerto de nogales. Como son patógenos que viven en el suelo, es importante no diseminarlos e implementar toda medida de prevención que sea necesaria. Incluso, se ha investigado qué portainjertos son los más tolerantes a estas enfermedades.
No descuidar el manejo fitosanitario de hongos de la madera y Phytophthora Leer más »
La industria de nueces chilenas logró revertir las débiles expectativas que se formaron a inicio de temporada por los bajos precios del fruto en varios mercados, con lo que se espera cerrar el año con exportaciones cercanas a las 180.000 toneladas, para llegar a las 200 mil toneladas en 2024. No obstante, el crecimiento del gigante asiático se avista como la principal desafío, ya que en solo un año creció 25% para alcanzar casi un millón y medio de toneladas, lo que podría destinar a algunos de los principales destinos de los locales.
Nuez chilena en alerta ante explosivo crecimiento de producción china Leer más »
La histórica alianza buscará reducir el arancel de 100% que el gobierno indio impone a las nueces importadas, para estimular el crecimiento de uno de los mercados más importantes para el fruto chileno.
ChileNut y productores de nueces indios firman Acuerdo de Intenciones Leer más »
Desde Anuga, una de las principales ferias de alimentos que se realiza en Alemania, el representante de una de las grandes exportadoras de nueces de Chile repasó la temporada y muestra una visión más optimista sobre la que se avecina, siempre y cuando la calidad de la fruta chilena sea el centro de la discusión, ya que es la clave para diferenciarse de los nuevos actores como China, así como para sortear los problemas que se han presentado en el mercado, como las producciones récord en California o las dificultades que la pandemia le ha presentado a la industria, desde la dificultad de conseguir mano de obra, el alza de costos directos e indirectos, como los servicios de navieras; lo que se ha transformado en el gran dolor de cabeza del sector.
La producción mundial de nueces completaría 2,26 millones de toneladas con cáscara en la temporada 2021-2022. Ello representa una baja de 3% comparado con el periodo anterior, de acuerdo a un informe del Servicio Agrícola Extranjero (USDA-FAS por sus siglas en inglés) que depende del Departamento de Agricultura de EE.UU.
Producción mundial de nueces sumaría 2,26 millones de toneladas en la temporada 2021-2022 Leer más »
Una producción récord en California, sumado a sequías en la zona central de Chile, impactaron fuertemente en la calidad de la fruta y sus precios, que de acuerdo a la industria, no pararon de caer durante la campaña pasada. Pese a eso, hay tranquilidad hacia este 2021 ya que se ve mejora en las condiciones y calidad de la fruta, lo que esperan incida en una estabilidad de los precios. Además, el gremio reforzará por primera vez a través de marketing la calidad de la nuez chilena en Alemania, el principal comprador, e India, el mercado emergente al que están apostando sus fichas, pese a las barreras arancelarias.
