El Catedrático de la Universidad Politécnica de Valencia, Prof. Manuel Agustí, explica en este artículo algunas técnicas para favorecer y acelerar la coloración sin descuidar la calidad de la producción, en un contexto complejo debido a eventos como el Fenómeno El Niño, que han significado una baja o incluso nula floración del árbol.
Cítricos, caminos disímiles entre maduración y toma de color Leer más »
El sector citrícola ha enfrentado, durante algunos años, desafíos debido a bajas producciones y problemas de calidad. La expectativa es que los mercados mantengan los precios y que el negocio citrícola pueda, poco a poco, recuperar su brillo. Mientras tanto, la tarea de los productores es mejorar la calidad de su producción.
2024: los retos de una campaña adelantada Leer más »
El empresario estuvo vinculado gran parte de su vida al sector minero, pero en 1997 fundó la agroexportadora Don Fermín en el distrito de El Carmen, en Ica. La agrícola cuenta con 200 hectáres de paltos y mandarinas.
Fallece fundador de agrícola Don Fermín, José Miguel Morales Dasso Leer más »
Clima, condiciones logísticas y calidad de la fruta han jugado a favor de los productores que iniciaron sus primeros envíos en abril. Montserrat Valenzuela, gerenta del Comité de Cítricos de Asoex, dice que los desafíos son mantener la calidad y la consistencia para destacar la fruta chilena de otros países como Perú y Sudáfrica.
Mandarinas, limones y naranjas verían reducidas drásticamente sus producciones de ingresar la enfermedad el 2024 y no diseñarse un Programa Nacional Fitosanitario. De establecerse un programa y de ser cumplido al 100% por los productores. De hacerlo, la enfermedad también conocida como HLB solo afectaría la producción entre 6 y 16%, según el cultivo.
Si bien es una práctica común el colocar mallas sobre las mandarinas para evitar el ingreso de las abejas y así impedir la polinización y la aparición de semillas, el uso de este sistema puede generar algunos impactos en el cultivo que se deben tomar en cuenta para no afectar los estándares de calidad y productividad que exigen los mercados. De ello se ocupó la reciente investigación ejecutada por la PUC y el Comité de Cítricos de Chile, con financiamiento de Corfo, que analizó los impactos de las mallas sobre los factores climáticos, de productividad y calidad de los frutos en mandarinas.
Los efectos de usar mallas en mandarinas para evitar la presencia de semillas Leer más »
La primera agroexportadora peruana registró un crecimiento de 53% de los envios de arándanos, gracias a la mejora de la productividad en el campo. Las exportaciones de mandarinas también crecieron en 49%, debido principalmente a que más hectáreas entraron en etapa productiva.
Arándanos impulsan crecimiento de 24% de Camposol Leer más »
La campaña avanza con retrasos para la mayoría de los campos. Algunos comenzaron con 15 días de retraso y otros hasta un mes luego de lo planificado, a la espera de que ‘agarre’ color la fruta en un año atípico.
Maduración de las mandarinas sufre retrasos por las altas temperaturas Leer más »
Tras cuatro años del anterior evento, el gremio anuncia la presencia de expertos nacionales y extranjeros, quienes ofrecerán un panorama completo de los diversos mercados, tendencias y oportunidades del sector.
ProCitrus realiza el 18 y 19 de abril el XI Seminario Internacional de Cítricos Leer más »
Salvo Chile y Sudáfrica, las cosechas de mandarinas caerían a nivel global en la temporada 2022/2023. Perú disminuiría sus envíos en 20 mil toneladas.
