Danper

Cinco retos que la agroindustria busca enfrentar desde la innovación

Si bien se evidencian grandes avances en la agroindustria, aún existen diversos retos por atender. En este contexto la innovación, continuará siendo fundamental para enfrentar y mejorar los procesos en este rubro. Algunos de estos retos son planteados por Danper en una convocatoria global que busca encontrar soluciones innovadoras para el sector agroindustrial en el país y que se abordan a continuación

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Danper recibe premio global de equidad de género “EmpowerHer Company”

La empresa agroexportadora Danper recibió recientemente el premio “EmpowerHer Company”, un reconocimiento global otorgado anualmente por Global Women Fresh, una asociación que impulsa la equidad de género y el empoderamiento de la mujer en el sector de productos y alimentos frescos a nivel mundial. La agroindustrial peruana destacó entre 50 empresas postulantes de los 5 continentes.

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Danper enriquece la experiencia de sus clientes con soluciones CRM de SAP

La empresa peruana Danper, una de las principales exportadoras de alimentos en las categorías de conservas, congelados, fresco, secos, entre otros, eligió las soluciones de CRM de SAP® para gestionar adecuadamente las oportunidades comerciales y de servicios, asegurando la retención y fidelización de sus clientes.

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Los planes de Danper en la industria del aguacate de Colombia

Danper es una compañía líder en Perú en lo que se refiere a exportación de alimentos, tanto de productos frescos como procesados, con 25 años de presencia en el mercado. Danper está desde 2019 presente en Colombia para acopiar y exportar aguacate. La empresa llegó a Colombia bajo la representación de Arba Colombia SAS para hacerse visible en el sector del aguacate de exportación y cuenta con todo el respaldo técnico y comercial y la experiencia de su casa matriz en Perú.

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5 innovaciones de alimentos procesados ‘made in Perú’

“La vida sana es la megatendencia que impacta más a la industria alimentaria”, decía David Billard, de Euromonitor International, dejando en claro cuál es la preferencia de los consumidores hoy en día, cuando se trata de consumir un alimento u otro. En la última edición de Expoalimentaria, diferentes empresas del país, presentaron algunas de sus más recientes innovaciones, donde utilizan a diferentes hortalizas como ingrediente principal. Aquí una muestra de estas innovaciones.

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El aguacate Hass encuentra su segundo hogar en Colombia

En la actualidad Colombia desarrolla dos zonas aguacateras, ambas en la Región Andina del país, donde se siembra (o planta) la variedad Hass para exportación. Una en el departamento de Antioquia y otra en el Eje Cafetero (Risaralda, Caldas, etc.). La producción hoy proviene en un 70% de esas dos zonas. La variedad Hass está tan bien adaptada a estas condiciones agroclimáticas, con altitudes de entre 1.500 y 2.600 msnm, que para producir no requiere de riego y muchas veces tampoco de variedad polinizante o de colmenas para su polinización. Sin embargo, todavía quedan por resolver grandes desafíos, entre otros mejorar la poscosecha de la fruta y manejar la heterogeneidad de la misma en el huerto y en la empacadora.

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Perú en vías a transformarse en una potencia agroalimentaria

Hace solo un par de décadas atrás, el Perú estaba concentrado en una agricultura destinada al mercado interno, como el café y algodón. Pero la industria agrícola dio un giro en 180 grados, hacia una agricultura intensiva y más rentable con la instalación de cultivos frutales y hortícolas, con los que se ha posicionado como un importante jugador a nivel global, desplazando en varios rubros a sus principales competidores.

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