En comparación con el año anterior, el valor exportado mostró un incremento de 54%, mientras que frente a 2023 el aumento fue de 43%. El crecimiento se concentró principalmente en los envíos realizados durante la segunda mitad del año, en un contexto de mayor actividad comercial en los principales mercados de destino.
Chile supera los US$ 600 millones en exportaciones de nueces Leer más »
El cerezo es la especie frutal que más ha aumentado su superficie en los últimos años en Chile, lo que ha generado mayores volúmenes potenciales no solo para el mercado fresco, sino también para destinos industriales como el congelado.
Cerezas congeladas: exportaciones duplican su valor en cuatro años Leer más »
Relevará en el cargo a Gonzalo Bachelet Artigues, quién estuvo a la cabeza del gremio entre los años 2022 y 2025. Hasta antes del nombramiento, Mira se desempeñaba como Vicepresidente de la asociación.
Chilealimentos eligió nuevo presidente Leer más »
Entre enero y septiembre de este año, el valor de las exportaciones de fruta alcanzó US$ 4.868 millones, un 8% más respecto del mismo periodo del pasado ejercicio (US$ 4.493 millones). Así lo indican las cifras entregadas por Chilealimentos, en base a los datos del Banco Central.
Valor exportado de frutas aumentó 8% los primeros nueves meses de este año Leer más »
Buscando vigilar y detener la presencia de Drosophila suzukii, la asociación Chilealimentos entregó importante material informativo para todos los actores de la cadena productiva de berries.
Dan a conocer material para el control de Drosophila suzukii Leer más »
Según el reporte elaborado por Chilealimentos en base a información de Odepa hasta enero 2021 las exportaciones de frutas elaboradas superaron los US$ 97 millones. En tanto en volumen se incrementa 4%, superando las 54 mil toneladas al primer mes de este año.
Envíos de frutas elaboradas alcanzaron US$ 97 millones en enero Leer más »
Chile es uno de los países líderes en exportación de berries del hemisferio sur y uno de los principales a nivel mundial. Durante el período enero-octubre 2020, en comparación con el mismo período del año anterior, los productos congelados registraron alzas en sus ventas, destacando los berries, con ventas por USD 386 millones FOB.
Desarrollan protocolo de inocuidad en la industria de berries congelados del Maule Leer más »
Para dinamizar la competitividad de la industria de alimentos procesados, con el mejoramiento de su desempeño ambiental, la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático junto a Chilealimentos y organismos públicos ratificaron su participación y apoyo a la implementación del Acuerdo de Producción Limpia IV para el Sector Industria de Alimentos Procesados Sustentable.
Empresas de alimentos elaborados apuntan a convertirse en una industria sustentable Leer más »
De acuerdo al informe de Chilealimentos durante los primeros 8 meses de 2020, las exportaciones de productos orgánicos superaron los US$ 328 millones, presentando un incremento de 17% en valor y 15% en volumen.
Exportaciones de orgánicos crecen 17% al mes de agosto 2020 Leer más »
El Doctor en Biotecnología de INIA La Cruz, Sebastián Molinett plantea que existe una serie de soluciones bionanotecnológicas factibles de aplicar en diversas áreas de la industria agroalimentaria pudiendo ser estas de origen natural, eficientes, sostenibles e inocuas, además de entregar valor agregado a los productos.
Nanotecnología, solución para diversos problemas de los agroalimentos Leer más »
