En su presentación final del proyecto, que construyó un sistema de detección rápido de 48 horas (y que quedará a disposición de la industria), la líder del proyecto, Marcela Esterio, destacó que descubrieron al menos 3 especies de Alternaria nunca reportadas en cerezas en Chile, y una especie nueva no detectada antes a nivel mundial en el carozo.
El clima, las nuevas variedades y los manejos tuvieron el efecto de incrementar la cantidad de cerezas tempranas en lo que va de la temporada. La mayor oferta afectó el precio, aunque sigue siendo muy atractivo. La Cherry Expo resultó extraordinariamente informativa, con apertura de cajas en simulación marítima, el informe final de un proyecto sobre pardeamiento, el avance actual del cerezo en parrón y el lanzamiento del libro “El cerezo en diferentes miradas”.
Aumenta volumen de variedades tempranas de cereza, pero envíos totales bajarán Leer más »
La integración de diagnósticos precisos, prácticas regenerativas y tecnologías innovadoras posiciona al MIN como un pilar para la sostenibilidad y rentabilidad de la fruticultura chilena, particularmente en el caso del cerezo.
Manejo integrado del suelo y la nutrición Leer más »
El chileno lleva cerca de 14 años residiendo en el gigante asiático, y ha visto de cerca el desarrollo de las últimas campañas. Anticipa una temporada compleja por el volumen de cerezas proyectado y por el momento económico chino, pero destaca una oportunidad: los precios más bajos de la temporada pasada hicieron que la cereza fuera más accesible para consumidores que antes no podían comprarlas, lo que podría darle un nuevo aire al consumo del carozo nacional.
El año del caballo de fuego en China será de consumidores más cautelosos Leer más »
La cifra es muy similar a lo estimado en abril de este año y levemente superior a la registrada en la temporada anterior, que se ubicó en torno a las 125 millones de cajas del carozo, que se envía casi en su totalidad al mercado chino.
Comité de Cerezas proyecta envíos de 131 millones de cajas para la temporada 2025/26 Leer más »
“Nos mantuvimos en la manzana porque no creemos en el monocultivo”, señala el fruticultor, quien produce pomáceas y cerezas en partes iguales. Asegura que revertir los malos resultados de la temporada pasada de cerezas depende solo de la industria chilena. Sin embargo, es evidente el contraste entre un negocio estable, multimercado, con otro monomercado y que se juega de año en año.
“Si reconvertimos los huertos que no funcionan, nos va a ir bien” Leer más »
Con un nutrido programa de especialistas nacionales y extranjeros, el primer día del evento técnico que congrega a los actores y voces de la industria cerecera, abordó las principales acciones y estrategias para mantenerse competitivos en el mercado tras una temporada compleja.
Exitosa jornada de apertura de la primera Conferencia Cerezas x Redagrícola Leer más »
El análisis foliar en huertos de cerezas es una herramienta esencial para la gestión eficiente de su nutrición. Tras identificar deficiencias o exceso de nutrientes, los productores pueden tomar decisiones informadas para optimizar la calidad de la fruta, el crecimiento y la productividad del huerto.
Desarrollo de índices foliares de referencia en huertos de cerezos Leer más »
La caída del precio de la cereza en China obliga a replantearse los costos del huerto, y un ítem importante pero poco considerado se vincula con el riego. Muy comúnmente se está sobrerregando, lo cual significa pagar más por energía, afectar negativamente a la planta, disminuir la calidad, requerir más control de malezas y fertilización, aumentar el gasto en recursos humanos e incrementar los costos de oportunidad. Paradójicamente también está extendida la práctica del riego deficitario DES-controlado, para ahorrar agua, especialmente en el periodo posterior a la cosecha. Los efectos son muy perjudiciales, como demostró un estudio originado en la preocupación por la “pasma”. ¿La solución? Pasa por usar instrumentos para seguir el estado hídrico de la planta.
Lo imprescindible de ahorrar agua para asegurar la rentabilidad de los huertos Leer más »
Financiada por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional, la iniciativa tiene como objetivo evitar errores en la planificación y mejorar la negociación con las exportadoras al contar con datos objetivos y confiables.
Proyecto busca optimizar la producción de cerezas en la región de O’Higgins Leer más »
