Tal como en 2022, donde se registraron tiempos de espera de varios días por la gran producción, Óscar Godoy, especialista en poscosecha, explica que eso se podría repetir este año con el enorme volumen esperado, algo que afectará a variedades tardías que vayan quedando en la cola, como Regina. A esto se suma la incógnita por cubrir los puestos de mano de obra que se necesitarán durante la temporada y que se disputarán agrícolas y plantas de proceso.