El cambio climático pone a prueba la productividad de la caña de azúcar en Perú
Temperaturas nocturnas superiores a los 18 °C, sequías y lluvias intensas son algunos de los factores que amenazan el desarrollo y la maduración de la caña de azúcar. Frente a este escenario, el desarrollo de nuevas variedades capaces de tolerar condiciones climáticas adversas será determinante para sostener la productividad del cultivo y reducir el impacto de fenómenos como El Niño.
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