uva de mesa

Un ansioso optimismo en la temporada de uva de mesa

Después de años muy difíciles, finalmente se ve una luz al final del túnel para la uva de mesa chilena. Si bien con algún retraso, las cosechas y precios presentan buenas perspectivas, en algunos casos ya concretadas. Solo el riesgo de lluvias parece generar incertidumbre. Dos productores y un asesor entregan su visión del cómo evoluciona el proceso hasta el momento.

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Primer balance positivo en envíos de uva de Mesa a Japón con alrededor de 2.000 toneladas

A la semana 51 del 2023 ya se había exportado a Japón más de 257.000 cajas de 8,2 kilos. La mayor variedad exportada fue Allison, que es roja sin semillas (22%), seguida de Red Globe con 19%, Autumn Crisp con 13% y, finalmente, la Sweet Celebration con 7%.

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