uva de mesa

Agroexportaciones no tradicionales crecieron 2,8% en los primeros 9 meses del año

Las agroexportaciones peruanas (tradicionales y no tradicionales) sumaron entre enero y setiembre de este año un total de US$ 4,846 millones, mostrando un incremento de 1.4% frente a lo alcanzado en iguales meses del año anterior, informó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú).

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Del campo al packing: las claves del manejo de frío para garantizar la calidad de la uva de mesa

El recambio varietal sigue expandiéndose en la industria global de la uva de mesa. Un paso esencial para garantizar la calidad de las frutas en destino y evitar la deshidratación es el manejo de la cadena de frío. Para el Dr. Luis Luchsinger, especialista postcosecha de frutas y manejo de cadena de frío, consultor internacional y profesor de la Universidad de Chile, existen 15 puntos clave que deberían seguir las agroexportadoras para arribar a destino con una fruta de calidad y buena condición.

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Participantes del Curso de Uvanova accedieron a últimos avances y tecnologías aplicadas a la vid

Los conocimientos necesarios para desarrollar una plantación moderna y rentable en vid fueron compartidos por más de 25 especialistas en la materia a lo largo de las 14 fechas del Curso Internacional de Especialización y Avances de Uva de Mesa, organizado por Uvanova en colaboración con Redagrícola.

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Los retos comerciales actuales y futuros en uva de mesa fueron abordados en Uvanova

La situación de precios y demanda de la uva de mesa en los principales mercados del mundo fue analizado por expertos internacionales en temas de comercio internacional, durante la última sesión del Curso Internacional de Especialización y Avances en Uva de Mesa (Uvanova).

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Nuevos manejos nuevos tiempos para la uva norteña

Tras cuatro años de resultados productivos poco satisfactorios, se detectó que el problema no provenía de la planta, sino de su cimiento. Un alto grado de salinidad y compactación en los suelos estaba restando progresivamente fertilidad a los parrones. Hoy se están realizando modificaciones en el manejo de suelos y un trabajo de recuperación de la planta estresada por salinidad, que están siendo efectivos de cara a la próxima campaña 2020/21.

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26 de agosto: Panorama actual y visión a futuro de la uva mesa en Conferencia Redagrícola Ica

La tercera sesión de la Conferencia Redagricola Ica que se realiza mañana 26 agosto de 17:00 a 20:00 (Hora Perú) / 18:00 a 21:00 (Hora Chile) tendrá como tema central a la uva de mesa, su visión a futuro y algunas innovaciones en sus técnicas de manejo.

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