Publirreportaje

Utrisha® N: la revolución de la agricultura sostenible

Con la tecnología biológica de Corteva es posible suministrar microorganismos a los cultivos para estimular las capacidades inherentes de las plantas y mejorar su rendimiento de una forma sostenible. Utrisha® N, bioestimulante innovador que forma parte del portafolio de Corteva, permite el aprovechamiento del nitrógeno y la racionalización del de este elemento.

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El pistacho tiene a Promesol como el gran aliado para tener árboles fuertes y más productivos

Árboles con menos estrés y, por ende, más productivos. Esos son los resultados obtenidos por la empresa Acemij Farms dedicada a la producción de pistachos en California, tras haber hecho ensayos con Promesol. Saúl Barajas, encargado técnico de esta firma californiana que hoy cuenta con 1.000 hectáreas plantadas en el condado de Fresno, relata cómo ha sido la experiencia de trabajar con este producto.

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El uso de portainjertos clonales en Colombia supera las expectativas

Posicionar los portainjertos clonales en Colombia ha sido uno de los principales objetivos que se ha trazado la firma de origen peruano Viveros Génesis Colombia S.A.S. Y todo indica que lo están logrando. Así lo destaca el ingeniero Carlos Alberto Verde, gerente del vivero en el país. “El crecimiento del uso de clonales ha rebasado todas las expectativas”, dijo el directivo durante el día de campo que realizó la compañía en dos fincas de Urrao, propiedad de la empresa Aguacates Florez S.A.S. En una de ellas, La Mansión, es donde actualmente está ubicado el campo más grande de aguacates clonales de Colombia con más de 20.000 plantas instaladas, mientras que en la finca Espárragos ya hay plantas en producción. “El día de campo nos ha permitido constatar la respuesta de las plantas, no solo en cuanto a vigorosidad, precocidad, tolerancia a enfermedades radiculares y calidad de fruta, sino también en cuanto al potencial de producción, definitivamente es algo que no se había visto en Colombia”, explica Verde. Además, destaca la uniformidad que se ve en campo y el mínimo porcentaje de mortandad que se tiene. Por ejemplo, dice, en Urrao, no llega ni al 2% después del trasplante. “La compatibilidad entre Hass y los patrones clonales es perfecta, adicionalmente a ello, tal como sucede en Perú con los clonales, podemos incrementar la densidad de siembra para hacer más eficiente el uso de recursos”, sostiene y agrega que, en cuanto a rendimiento cuentan con la referencia de que en un huerto de plantas clonales se pueden superar las 30 t/ha/año, superando las producciones promedio que son de 12 t/ha/año, lo que marca una gran diferencia de rendimientos y retorno de inversión.  CON LA LICENCIA DE BROKAW NURSERY PARA COLOMBIA Los resultados obtenidos son un impulso para seguir mejorando y adaptarse a los cambios y mejoras que se requieren. Muestra de ello es que, desde este año, Viveros Génesis Colombia ya cuenta con la licencia de Brokaw Nursery y propiedad intelectual para poder producir plantas con el patrón clonal Latas, las que ya están en producción. Además, el vivero ya cuenta con la Certificación GlobalG.A.P. Como parte de ese desarrollo y proceso de mejora, la empresa está importando semilla de Zutano desde Perú y también de semilla F1 de aguacate Antillano desde Israel a través de Hazera, uno de sus aliados estratégicos. Todo esto, según resalta el gerente, hace parte de la búsqueda de nuevas alternativas de alto valor genético para los productores colombianos. “Hemos realizado un proceso de reingeniería a todo nivel para poder incrementar la oferta de plantas de aguacate clonal y gracias a ello estamos viendo los primeros resultados en campo. El crecimiento y aceptación que han tenido estas plantas definitivamente han superado todas las proyecciones que teníamos”. PRINCIPAL PROVEEDOR DE CLONALES DEL PAÍS Hoy, Viveros Génesis se posiciona como el principal proveedor de plantas con patrones clonales de aguacate en Colombia. Actualmente, proveen de material a empresas líderes en Antioquia, Caldas, Risaralda, y Valle del Cauca, departamentos donde se ubican las principales zonas productoras de aguacate del país. Gracias a esto, comenta Verde, este año cerrarán la campaña entregando 70.000 plantas y las metas para el mediano y largo plazo son claras. “Estamos haciendo todos los esfuerzos para ampliar nuestra capacidad de producción. En 2024 esperamos despachar 150.000 plantas, como mínimo, y para 2025 debiéramos producir 200.000”, proyecta. Contacto: Carlos A. Verde, Gerente Viveros Génesis Colombia S.A.S Telf. 3122732300 www.agrogenesis.com

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Ascophyllum nodosum canadiense genera tolerancia en las plantas ante condiciones de estrés vegetal

El nivel de tolerancia ganado ante las situaciones de estrés depende de dos factores: El primero es la velocidad de señalización generada por mensajeros que disparan la estrategia de defensa, entre ellos el más importante la Calmodulina, que en su funcionamiento es el primer altoparlante para avisar en toda la planta que hay un problema. Y el segundo es la cantidad de asimilados por fotosíntesis que la planta logre acumular antes del proceso, ya que a partir de esto se genera la energía de base para responder y el sustrato vital (almidón y azucares) para metabolizar muchos de los componentes que hacen posible el arsenal bioquímico y de anti-oxidación activado para sobrevivir ante la presión del estrés. Si tuvieras acceso fácil a un componente que genere mayor tolerancia en las plantas por incrementar fotosíntesis, velocidad en señalización y eficiencia en uso de recursos ¿Lo usarías? Hoy estamos trabajando como grupo de Desarrollo Técnico en un componente con estas características. Es el extracto canadiense del alga Ascophyllum nodosum (ANE), aportado por la compañía Acadian Plant Health, el cual nos está enseñando en condiciones simuladas en la Universidad Nacional de Colombia, su gran poder para generar tolerancia y estrategias de adaptación en plantas bajo estrés. ESTRÉS POR EXCESO DE AGUA En la figura 1a es posible observar el desarrollo de plantas de tomate de árbol posterior a dos momentos de anegamiento con sus respectivos periodos de recuperación. Además del comportamiento de la variable Quenching Fotoquímico (qP) que nos indica del total de la energía recibida desde el sol, cuanta es tomada para el proceso de fotosíntesis. Vemos como las plantas sin estrés y expuestas al alga tienen el mejor desarrollo y el mejor comportamiento en uso de energía para proceso fotosintético, y entre las plantas estresadas vemos la importante diferencia de vivir el estrés bajo el estímulo comparado con el control negativo. ESTRÉS POR DÉFICIT DE AGUA Frente a un estrés temporal por déficit de agua (70% menos de aporte hídrico) en plantas de aguacate podemos ver a continuación respuestas en desarrollo y eficiencia cuántica máxima de la actividad fotoquímica (Fv/Fm), variable que permite entender la eficiencia del Fotosistema II en recepción de energía y traspaso de la misma al proceso fotoquímico. De nuevo es posible ver como en plantas sin estrés se obtiene una importante diferencia como resultado de estimular con ANE, tanto en desarrollo como en el mejor nivel de Fv/Fm reportado. En plantas estresadas fue posible observar que la planta sin ANE tiene afectación en desarrollo, el nivel más bajo de eficiencia del fotosistema II y ausencia de recuperación posterior al proceso de estrés, a diferencia de la planta estimulada, cuyo comportamiento en desarrollo, en Fv/Fm y en el periodo de recuperación es muy superior gracias al estimulo, superando en comportamiento al control positivo. Dos trabajos, dos tipos de cultivo, dos tipos de estrés, que para nosotros hoy se suman a las pruebas en condición comercial de Rosa, Papa para industria y Aguacate, donde adicional vemos grandes beneficios en componentes de rendimiento y eficiencia de absorción nutrimental. Hoy es más que necesario Bioestimular, para defender la Fotosíntesis, para defender la productividad. www.acadianplanthealth.com 

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3.000 contenedores fruto del amor y los sueños del agro colombiano

Tras 10 años de trayectoria y fruto del esfuerzo y compromiso de un grupo de soñadores antioqueños que anhelaban la transformación y el crecimiento de la agro industria colombiana, Jardin Exotics, una de las principales exportadoras de aguacate hass y gulupa del país, logra enviar su contenedor 3.000 a Europa. En el corazón del Suroeste Antioqueño, más específicamente en Jardín, Antioquia; nace en el 2013 una pequeña empresa fruto de la unión de un grupo de amigos, quienes soñaban con formar una compañía que se especializara en la producción y comercialización nacional e internacional de frutas tropicales que impactaran el mundo entero por su delicioso sabor e inigualable calidad; pero su propósito no se terminaba ahí, pues su objetivo principal era impactar el agro colombiano con la implementación de herramientas agroindustriales sostenibles con el fin de preservar el medio ambiente, además, lograr la generación de bienestar a diferentes comunidades por medio de su trabajo. Con el paso del tiempo y gracias a la experiencia adquirida que solo da la superación de retos y el cumplimiento de objetivos, poco a poco esta compañía fue especializándose cada vez más en procesos productivos sostenibles y una logística comercial exitosa que ha permitido generar relaciones comerciales leales, sinceras y empáticas con diferentes aliados y posicionar su fruta en los mercados internacionales más exigentes, cumpliendo con toda la normatividad internacional y logrando exportar fruta con certificaciones como IFS FOOD, HACCP, Global Gap, Rainforest Alliance, SMETA y Fairtrade. El pasado mes de noviembre Jardin Exotics obtuvo un logro que no solo los impactó como empresa en su ámbito comercial, sino que impactó su ADN, su cultura, a sus empleados y diferentes colaboradores: logró enviar su contenedor 3.000 con destino a Europa. Este logro no marca solo el fruto de años de esfuerzos conjuntos que buscan la consolidación de esta empresa como una de las principales exportadoras de frutas tropicales del país, sino que carga con los sueños de la transformación del campo colombiano para que este sea cada vez más sostenible, justo y digno, y además, va cargado con el amor y la pasión que sienten todos sus creadores y empleados por el agro. Este hecho no solo impacta a Jardin Exotics como empresa, si no que además, genera esperanza en toda Colombia al ver que apostarle a la tecnificación y el desarrollo del agro sí vale la pena. www.jardinexotics.com.co/

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Herramientas para darle vida a tus cultivos

Las plantas son organismos sésiles: están firmemente arraigadas a un entorno edafoclimático del cual no pueden escapar. Esto las mantiene expuestas a un ambiente hostil a lo largo de su ciclo de vida. Existen numerosos factores biológicos, físicos y químicos que afectan constantemente a las plantas de forma positiva o negativa, como temperaturas extremadamente altas o bajas, exceso o falta de agua, alto contenido de sales, radiación ultravioleta, entre otros (He et al., 2018). Estrés se utiliza para describir alteraciones en el comportamiento fisiológico, el desarrollo o las funciones de una planta que pueden resultar en daños irreversibles en todo su sistema. Estos tipos de estrés se dividen en »bióticos« y »abióticos« dependiendo de si la causa de la alteración proviene de organismos vivos, o de factores no vivos como el clima y los elementos minerales (Pareek et al., 2010). Los factores ambientales limitan la producción agrícola, llegando incluso a disminuir el rendimiento hasta en un 70%, lo que tiene importantes implicaciones económicas, sociales y de seguridad alimentaria a nivel mundial (Boyer, 1982). Las respuestas de las plantas a las condiciones ambientales son complejas y dinámicas, y dependen del tipo de estrés, su intensidad y la interacción con otros factores abióticos. Las plantas pueden responder de manera elástica (reversible), plástica (irreversible) o incluso morir en función de la gravedad del estrés (Cramer et al., 2011). Cuando una planta se enfrenta a condiciones ambientales cambiantes, detecta estos cambios y responde de diferentes maneras dependiendo del tipo y la intensidad del estrés. Estas respuestas se dividen en cuatro fases principales: alarma, resistencia, agotamiento y regeneración (Mosa et al., 2017). Durante la fase de alarma, la planta reconoce el cambio en las condiciones óptimas de crecimiento y ajusta su actividad para responder al estrés. Si el estrés persiste, la planta entra en la fase de resistencia, donde se centra en reparar y proteger sus estructuras. Si el estrés continúa aumentando, la planta puede en trar en la fase de agotamiento, donde sus mecanismos de mitigación ya no son suficientes, lo que puede llevar a la senescencia programada y, finalmente, a la muerte. Sin embargo, si el estrés disminuye o cesa, la planta puede entrar en la fase de regeneración y comenzar a reparar el daño (Lichtenthaler, 1998). El verano en Chile se caracteriza por altas temperaturas, radiación intensa y escasez de agua en las principales zonas productoras de fruta y cultivos. Esto desequilibra y reduce la productividad de los cultivos que aún no se han cosechado, y afecta negativamente la diferenciación floral y la acumulación de reservas para la temporada agrícola siguiente. Un ejemplo del estrés veraniego es la aparición de frutos dobles en el cultivo de cerezos, lo que afecta negativamente la productividad y el desarrollo de los frutos en la temporada siguiente (Figura 1). Para mitigar estos efectos del estrés de verano, es crucial mantener un adecuado manejo hídrico en el cultivo junto con complementar el riego con herramientas que estimulen el óptimo funcionamiento de la planta para maximizar la tolerancia al estrés, dado que la combinación de alta temperatura, radiación y demanda de agua durante el verano generan una condición extrema de estrés. Nuestra estrategia considera la combinación de los productos Aquaret, Algrow y ReZist, tríada que busca mantener la humedad por más tiempo y una planta más cómoda y resiliente durante los meses de verano. AquaRet: Polímero adyuvante formulado para disminuir la evaporación del agua y conservar la humedad del perfil de suelo por más tiempo, manteniendo el estado hídrico de la planta mejor entre cada evento de riego. Algrow: Extracto de alga “Ascophyllum nodosum” diseñado para aliviar el estrés abiótico y potenciar el desarrollo de la planta en etapas fenológicas críticas. ReZist: Bioestimulante que activa mecanismos de tolerancia al estrés por altas temperaturas y déficit hídrico, promoviendo la activación de enzimas antioxidantes y acumulación de metabolitos que permiten mantener un adecuado potencial osmótico en la planta, manteniendo una tasa metabólica más alta. Al emplear la estrategia Stoller podremos observar una mejora en el estatus hídrico, fotosíntesis y conductancia estomática (Tabla 1 y Figura 2), permitiendo que la planta pueda continuar sus procesos en un ambiente más resiliente y con una carga de estrés menor. Como grupo Stoller estamos comprometidos con seguir generando, validando e implementando soluciones para las problemáticas de la producción agrícola a nivel mundial. Contacto: stoller@stoller.cl www.stoller.cl

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Innovadora solución de Fumex Ltda. para mitigar daños

La temporada agrícola 2023/24 presenta desafíos significativos que van más allá de las preocupaciones comerciales. La combinación de bajos precios y condiciones climáticas inusuales ha creado un escenario complejo para los agricultores. Un clima atípico, caracterizado por días de calor extremo, lluvias intermitentes y bajas temperaturas, afectan adversamente la producción agrícola. La fotosíntesis se ve disminuida por falta de energía. Además, se observa una ralentización en las funciones fisiológicas, lo que impacta directamente en sus niveles productivos. El estado sanitario también se ve comprometido, ya que estos cambios climáticos propician la aparición de procesos oxidativos, aumentando el estrés biótico. Frente al panorama desafiante, Fumex Ltda. ha desarrollado un innovador producto denominado “Sunhelp” para contrarrestar los daños causados por el estrés por calor. Este fenómeno se manifiesta a través de abortos, quemaduras en hojas y frutos jóvenes, senescencia prematura, abscisión temprana, pérdida de vigor, entre otros problemas. Sunhelp es una solución integral que combina nutrientes y bioestimulantes. Su función principal es mitigar los daños causados por las condiciones climáticas extremas y potenciar las defensas naturales de las plantas. Este producto genera resistencia sistémica inducida (SIR), desencadenando reacciones de defensa bioquímica y fisiológica. Los componentes orgánicos termoprotectores de Sunhelp incluyen enzimas, elementos minerales catalizadores, antioxidantes, polioles, fenoles, oligosacáridos y proteínas chaperonas, entre otros compuestos osmóticos compatibles. La aplicación puede ser vía foliar o a través del riego, en dosis que varían entre 5 y 15 l/ha, respectivamente. La temporada agrícola 2023/24 plantea desafíos considerables, pero la innovación de Fumex Ltda. con Sunhelp ofrece una solución esperanzadora para los agricultores que buscan preservar la salud y productividad de sus cultivos. Contacto: +56 9 9083 6123 +56 2 2274 6068 info@fumex.cl www.fumex.cl

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