Frente a los desfios que enfrenta la agroexportación, queda en manos de cada empresa mejorar y superar la gestión interna de sus operaciones para que el negocio siga siendo rentable, expone en esta columna de opinión Juan Carlos Paredes, presidente de Prohass.
Hay que salir de los picos productivos con variedades y manejos agronómicos ordenados Leer más »
Los volúmenes de la campaña pasada cerraron en 570.000 toneladas, una cifra casi indentica a la del 2022. La campaña de este año aún se vería afectada por las mayores temperaturas, debido al Fenómeno de El Niño. Ante una oferta más reducida, se anticipa que los precios mejorarán, contribuyendo así a equilibrar la rentabilidad de los productores.
“Este será un año de menos palta a nivel mundial y se esperarían mejores precios” Leer más »
Uno de los problemas que afronta la exportación de palta es lograr asegurar la trazabilidad. Existe un momento en la cadena productiva en la que es complicado este tipo de control -específicamente en la movilización de la fruta del campo hacia la planta de empaque- con el riesgo de que se exporte palta sin conocer exactamente su lugar de origen y genere rechazo de los compradores.
Perú lanza app para asegurar trazabilidad en la exportación de palta Leer más »
Perú registró en 2022 una cifra récord en envíos de palta a EE.UU., de más de 122 mil toneladas, básicamente, por la caída de envíos de México. Si bien Peruvian Avocado Commission considera que en esta temporada se exportaría similar cantidad, señala que para 2027 se podrían superar las 225.000 toneladas.
Perú podría duplicar envíos de paltas a EE.UU. en cinco años Leer más »
Mientras que solo el 6% de la producción nacional corresponde a grandes fundos y empresas. Asimismo, en 2023 el cultivo crecería un 13% con el aporte de productores de la sierra.
El 94% de productores peruanos de palta Hass tienen de cero a cinco hectáreas Leer más »
Los exportadores peruanos de palta aún sienten la resaca de un mal año a nivel de precios en el 2022, pero esta campaña ha arrancado con mejores retornos y se espera que continúe así hasta su fin. Si bien serían tiempos de recuperación, nada descarta que en los siguientes años se repita un escenario similar de caída de precios por los grandes volúmenes de fruta que se vienen produciendo en el mundo. Para hacer frente a esta situación, la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (Prohass) recomienda moverse fuera de la ventana pico de exportación y mejorar las productividades en campo.
Presidente de Prohass: “El reto es moverse fuera de la ventana de mayor producción” Leer más »
En especial, la fruta en la zona del centro del país que se encuentra en la fase de engorde no estaría recibiendo la dotación hídrica requerida, advierte Prohass.
En ese escenario, ProHass presentó la campaña “Todo es mejor con la palta Hass”, con el objetivo de que los peruanos aumenten su consumo pues es muy beneficiosa para la salud.
“El peruano consume solo 0.3 kilogramos per cápita de palta Hass” Leer más »
Los envíos sumarán 570 mil toneladas al cierre de la presente campaña, la que fue buena en cuanto a resultados en calidad de fruta, pero no tanto en términos de precios, en especial, en Europa, según Prohass.
La campaña de palta Hass cerrará con un crecimiento de 18% de volumen exportado Leer más »
Sin los resultados que se esperaban y proyectaban, sobre todo en cuanto a los precios de la fruta en los mercados internacionales, el presidente del gremio de exportadores de palta avizora un buen futuro desde la siguiente campaña, especialmente en EE UU. El objetivo pasa por ir ocupando poco a poco los espacios que deja la industria mexicana y que se deben aprovechar. Como parte de ello, algunos productores están tratando de seguir creciendo en las ventanas tempranas y tardías.
“El próximo año será excelente en envíos de palta a Estados Unidos” Leer más »
