Ica

La Portada espera seguir produciendo más pero a menor costo

La empresa iqueña es una de las pioneras en introducir variedades nuevas en Ica. Tras a una década de aprendizaje, han logrado una mayor productividad promedio de 3.800 cajas por hectárea. De la mano de la innovación, esperan ir reduciendo costos de producción. Por lo pronto, están explorando con nuevos sistemas de conducción y hacen pruebas de empaque de la fruta en el mismo campo.

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¡Nos volvimos a ver en Ica! Con histórica participación concluye Conferencia Redagrícola

Con la presencia de más de 850 asistentes por día, se llevó a cabo la Conferencia Redagrícola Ica 2022. En ella, destacados especialistas del sector frutícola se reunieron a debatir sobre la actualidad del mercado y los desafíos que enfrenta.

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Costos y mejoras en postcosecha en uva de mesa marcaron el inicio de la Conferencia Redagrícola Ica

Con un foco en las alzas de costos que sufre la industria frutícola y la necesidad de mejorar la postcosecha ante los problemas logísticos globales, se dio inicio este miércoles 15 de junio a la sexta edición de la Conferencia Redagrícola Ica 2022.

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La visión y estrategia de los principales ejecutivos de uva de mesa estarán en el foco de Ica 2022

Nuevas variedades, nuevos mercados y las presiones de costos son algunos de los temas que se debatirán en los paneles y presentaciones especializadas de uva de mesa que se llevarán a cabo en la sexta edición de este encuentro anual.

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La apuesta de Agrokasa por las coberturas plásticas para adelantar la cosecha

El uso de plásticos ha permitido a la empresa iniciar una cosecha temprana con algunas variedades que, según sea el caso, comienza en octubre. Usadas desde 2004, sobre todo en variedades tradicionales, ya están testeándolas en variedades licenciadas de nueva generación. Con nueva superficie en producción, este año dieron un gran salto productivo y en 2022/23 el pronóstico es crecer 20% sobre lo de esta campaña.

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Vanguard Perú y el tránsito a la madurez en el manejo de variedades licenciadas

Tras cinco años de acelerado aprendizaje en el manejo de diferentes variedades de mesa, de unificar la cultura de cinco fundos adquiridos en el valle de Villacurí (Ica) y de impulsar todo un acompañamiento minucioso del acontecer diario en los campos a través de la tecnología, los directivos de Vanguard Perú dan fe que han logrado conseguir la máxima expresión vegetativa y de productividad de sus plantas de vid. Los siguientes retos están referidos a desconcentrar sus ‘peaks’ productivos con nuevas variedades tempranas y tardías, para lograr costos más eficientes.

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La mejora de la calidad es el motor en Ica

Pese a las dificultades para seguir creciendo por las limitantes del agua, los productores de uva de mesa mantienen sus esfuerzos en seguir mejorando el manejo de esta fruta sembrada en valles que van desde Pisco, Paracas hasta el mismo valle iqueño. La puntería es seguir elevando la calidad cada campaña, como una respuesta a la creciente competencia proveniente de jugadores locales e internacionales.

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Los retos de producir en un año complicado

2020 fue un año atípico en todo el planeta y en todo orden de cosas, incluso para la industria frutícola global. En Ica, además de la pandemia ocasionada por el Covid-19 tuvo un fuerte impacto el paro de trabajadores agrícolas de fin de año. En un escenario así, fue complicada la producción de uva de mesa, según cuenta el asesor Ing. Agrónomo César Espinosa Lagunas; más aún porque hubo condiciones climáticas que no fueron del todo favorables en determinadas épocas del año. Sin embargo, con los manejos agronómicos adecuados, hubo un crecimiento, mayor al que había proyectado a inicios de campaña.

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