Desde que los productores californianos decidiesen hacer un recambio varietal en sus campos, la penetración de las nuevas variedades está siendo imparable y está impactando en el comercio global. Además de los buenos precios que obtienen algunas de ellas y de la apuesta por extender las campañas, se pronostica una ardua competencia entre países productores.
Nuevas variedades y su impacto en el mercado global Leer más »
California dio el pistoletazo de salida y el resto de los países productores de uva de mesa la han seguido. Ha crecido la adopción de nuevas variedades por parte de la industria global de la uva de mesa y, según estimaciones de los expertos, seguirá incrementándose. Perú, en la última temporada, tenía 1.856 ha plantadas de variedades con royalty y se proyecta un rápido aumento de esa superficie, como revelaron a Redagrícola algunos de los principales empresarios del valle de Ica.
Recambio varietal en uva de mesa en el sur de Perú Leer más »
La exportación de alimentos de Ica está en un proceso de crecimiento. La mejor forma de graficarlo es con las cifras que indican que entre enero y julio de este año sumó US$591 millones, lo que representó un crecimiento de 16%. A fin de mantenerse en esa senda, los exportadores de la región participarán en la feria Expoalimentaria, a realizarse del 27 al 29 de septiembre próximo en Lima.
Exportadores de Ica quieren seguir manteniendo la senda de crecimiento Leer más »
