Investigadores identificaron a Lasiodiplodia iraniensis como un hongo que afecta la calidad de los chiles en la poscosecha. Su agresividad fue confirmada mediante pruebas de patogenicidad y análisis genéticos.
Detectan nuevo patógeno que causa la pudrición en chile en la poscosecha Leer más »
Sol de Olmos se ha convertido en un referente en el sector de capsicum con la exportación de chiles secos, ubicándose en el ‘top-3’ de los exportadores. Además, han apostado por el ajo, consolidándose como en el primer puesto entre las empresas de este rubro.
Sol de Olmos: consolidado en el capsicum y creciendo en ajos Leer más »
Las cepas Pseudomonas fluorescens, Bacillus amyloliquefaciens y Streptomyces griseoviridis destacan en el manejo del nematodo agallador Meloidogyne spp. en cultivos de Capsicum annum L., reduciendo pérdidas económicas y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles.
Introducen rizobacterias para el control de nematodos en cultivos de chile en invernadero Leer más »
A fin de recuperar la senda del crecimiento, ADEX realizará el I Encuentro Empresarial de Capsicum el próximo 22 de noviembre, en la sede de la Universidad Nacional de Barranca.
Recuperando la competitividad de los ajíes y pimientos peruanos Leer más »
La investigación, que busco medir el efecto de este biocontrolador contra la Phytophtora capsici, demostró que había una menor eficiencia del biocontrolador cuando la siembra es directa o vía plántula.
El trichoderma como controlador biológico funciona mejor en siembras a raíz desnuda Leer más »
La fusión de ambas convertirá a la empresa en la mayor productora verticalmente integrada en América Latina. Esto les permitirá la agroindustrialización de frutas y hortalizas.
En una acción supervisada por la ONG Sedir, la apicultura mejoró el cuajado y la uniformidad del capsicum, elevando su potencial exportador.
Abejas ayudaron a duplicar producción de aji guajillo en invernadero Leer más »
En los principales mercados se valora la calidad del producto nacional. Sin embargo, la industria debe hacer frente a una serie de retos para seguir siendo competitivos.
Entre enero y julio del 2021, las exportaciones de capsicum mostraron una importante contracción, ocasionando que el precio de los frutos creciera en el mercado internacional. Páprika, pimiento piquillo y pimiento morrón son las tres principales especies que se enviaron a diferentes mercados, donde destacan cuatro destinos: EE UU, España, México y Países Bajos.
Una menor oferta impacta positivamente en los precios Leer más »
Los envíos de productos agrícolas sumaron US$ 729 millones en octubre, 2.8% por encima del mismo mes del 2019, impulsados por mayores envíos de productos del género capsicum, alcachofas, jengibres y naranja, los cuales representaron 8% de la canasta agrícola peruana, de acuerdo a las estimaciones de FreshFruit.
Las exportaciones agrícolas crecieron en octubre en 2.8% Leer más »
