De forma gratuita y abierto para todos los interesados, Agrofresh recorrió parte del norte de Chile con jornadas técnicas, con información exclusiva para la industria de la uva de mesa.

A través de las jornadas ‘AgroFresh Xperience’, un espacio de encuentro y aprendizaje donde expertos comparten experiencias, tecnologías y estrategias para enfrentar los desafíos actuales de la producción y postcosecha de uva de mesa, la compañía estuvo presente en las ciudades de Copiapó (Región de Atacama), La Serena y Ovalle (Región de Coquimbo).

Durante esta gira técnica, expusieron ante productores de estas regiones destacados especialistas nacionales e internacionales para abordar temas clave para mejorar la competitividad, la eficiencia y la calidad de la fruta, desde el manejo agronómico hasta la gestión de la cadena de valor.

Entre ellos, el destacado asesor Rodrigo Sapiain expuso sobre suelo vivo, compartiendo casos y resultados en diferentes zonas productivas del fruto; Vicente Traviesa también presentó sobre la importancia del uso de datos e inteligencia artificial para cosechas; Claudio Moreno sobre Actimist®: aplicación fogging con tecnología ULV; mientras que Katerina Maldonado y Daniel Silva explicaron el uso de generadores de SO₂ en la industria de la uva de mesa y cómo controlar paso a paso la cadena de valor.

Las jornadas ‘AgroFresh Xperience’ ya han tenido éxito en reunir a productores en diferentes países latinoamericanos, y en el caso de la uva de mesa, productores de Chile, Perú y Brasil han recibido con entusiasmo esta iniciativa que une las experiencias locales con la tecnología para producir fruta de calidad.