El ‘power’ del arándano latinoamericano
¿Cuál es la situación del arándano en Chile, Perú y México? Tres realidades que, sumadas sus producciones, están cerca de las 500.000 toneladas. Ventajas y desventajas, qué se hace bien y qué se hace mal, pero, sobre todo, qué hacer para que estos países sigan siendo importantes jugadores a nivel global. El asesor internacional, Sebastián Ochoa, lo desglosa, país por país, en esta entrevista.
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