Nombre del autor:Miguel Patiño

Nueva planta de Ferrero confirma apuesta por avellana chilena

Con una inversión de 75 millones de dólares, AgroChile, filial del grupo Ferrero, inauguró su segunda planta de transformación de avellanas en el país. Dada su capacidad de procesamiento inicial de 40.000 toneladas con cáscara, estas nuevas instalaciones permitirán más que duplicar las producciones actuales, sentando las bases para futuras expansiones. El evento inaugural contó con la participación de los ministros de Agricultura y Hacienda, la embajadora de Italia, el presidente de Fedefruta, y el CEO de Ferrero Hazelnut Company, entre otras personalidades.

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Fósforo en frutales con énfasis en vides

Este nutriente, vital en aspectos tan importantes como el desarrollo de los tejidos vegetales y la cantidad de frutos, ha sido sin embargo comparativamente poco estudiado. En la actualidad el insuficiente desarrollo de las raíces, el pH muy alcalino o muy ácido y la presencia de carbonatos, son las variables agronómicas que más afectan su aprovechamiento por las plantas. A continuación se describen los principios básicos para superar el principal desafío: lograr que se encuentre disponible en el suelo.

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Jaime Berenguer, el hombre récord en producción de kiwi por hectárea

Con sus 37 años de experiencia en kiwi, Jaime Berenguer ciertamente sabe cómo manejar esta especie. Un promedio que supera las 62 toneladas por hectárea en los últimos 9 años, con fruta de calidad, avalan esta afirmación. ¿El secreto? Dar prioridad al equipo de trabajo e invertir de manera constante, sostiene. El resultado económico “es bueno”, confiesa. Y para que un agricultor diga eso…

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Cerezas primores y de calidad pero, ¿hacia dónde?

La tercera edición del seminario, enfocado en la producción temprana de este fruto en la región de Coquimbo, estuvo marcado por la positiva temporada pasada en términos de retornos -pese a las dificultades climáticas-, pero también abordó los desafíos productivos y climáticos en el mediano y largo plazo para la zona, mientras ya piensan en nuevos mercados para la cereza de la región, ya que se espera que China -su principal destino-, no pueda recibir fruta de la zona debido a cuarentenas por aparición de mosca de la fruta.

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Se reabre mercado peruano para manzanas y carozos chilenos tras gestiones del SAG e implementación del sector privado

Entidad agraria de Perú había suspendido los envíos luego de detectar presencia de Cydia molesta o “Polilla Oriental”, lo que significó la aplicación de medidas preventivas y de control determinadas por el SAG e implementadas por el sector exportador de frutas representado por Frutas de Chile.

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INIA Raihuén presenta a nuevo subdirector de I+D+i

Gabriel Donoso, recientemente nombrado Subdirector de Investigación y Desarrollo en INIA Raihuén, es bioquímico con doctorado en ciencias biológicas, quién se ha especializado en fisiología vegetal. Su experiencia previa en Quilamapu se centró en investigaciones pioneras sobre el arroz, abordando desafíos como la tolerancia al frío y el estrés, esenciales para adaptar cultivos tropicales a climas más fríos.

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Obstáculos superados en la zona central y gran cosecha en el sur

Las condiciones climáticas pusieron a prueba al principal frutal de exportación del país. En el área donde se concentra la mayor producción nacional, Santina recibió todos los golpes; en esta temporada sacaron la cara variedades como Lapins y Bing. Los cereceros sureños, por su parte, fueron sorprendidos por rendimientos que en muchos casos superaron las 20 toneladas por hectárea. Un año rico en aprendizajes para alguien que experimentó ambas realidades.

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La generación de los cerezos de EDE

Fundada hace más de cien años por los abuelos de los hermanos Diez Escobar, esta compañía es una muestra de cómo ha evolucionado la producción de frutales en la zona centro-sur del país. A lo largo de tres generaciones, las viñas y otras especies frutales, fueron reemplazadas por pomáceas, para luego dar paso a la consolidación de la cereza durante las últimas dos décadas, que hoy representa el 35% de las 411 hectáreas que maneja EDE. “Alcanzamos a entrar al inicio y hemos agarrado todo el ‘boom’ de la cereza”, dice su Gerente General, José Miguel Diez.

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