En enero de este año, Complejo Agroindustrial Beta instaló 100 ha nuevas de arándanos de la variedad Sekoya Pop en Ica, que se suman a las 260 ha de Ventura ya existentes en la zona. A diferencia de la zona norte, donde crecieron a buen ritmo, totalizando 750 ha, en tierras iqueñas las inversiones han ido más lentas debido a la escasez de mano de obra y de recurso hídrico.
Lidiando con el déficit de mano de obra y agua Leer más »
Trabajar la tierra mientras se restauran los ecosistemas es una forma para que los productores se adapten al cambio climático, logrando una actividad económica estable. Para ello, existe la certificación Regenagri, que es impulsada por Control Union.
Los beneficios económicos detrás de la agricultura regenerativa Leer más »
El principal error es hablar de los trips de manera general, como si se tratase de una sola especie, lo que conlleva a no hacer un manejo diferenciado. Pero no es así. Al tener información detallada, es posible diseñar un acertado plan de manejo integrado para su control, en especial, cuando se observa que Scirtothrips dorsalis está presente en todo el ciclo productivo del arándano.
Los diferentes comportamientos de Scirtothrips dorsalis Leer más »
El arándano se ha posicionado como un cultivo importante en Perú. Las variaciones climáticas que se están dando determinan un uso de diferentes productos bioestimulantes para ayudar al cultivo a lograr los mejores rendimientos y calidad. Los bioestimulantes ayudan a que exista una mayor asimilación del amonio absorbido, aportan aminoácidos de calidad, optimizan la fotosíntesis y el desarrollo de los tejidos, propician una óptima acumulación de sustancias de reserva y una mayor turgencia celular y regulación del desarrollo de las bayas; todo ello en conjunto para reducir situaciones de estrés de los cultivos. AMINOÁCIDOS: Son los componentes básicos de las proteínas. Determinan la mayoría de las propiedades más importantes que caracterizan a las proteínas y controlan la mayoría de los procesos fisiológicos de las plantas (enzimas, constitución, producción de clorofila, etc.). Las plantas usan más de 250 aminoácidos pero solo 20 son realmente esenciales y forman parte en la síntesis de proteínas. Las funciones relevantes son: • Mitigar el estrés biótico y abiótico.• Contribuir a superar situaciones de estrés ocasionados por climas adversos.• Mejorar la calidad, defensas naturales y rendimiento de los cultivos.• Promover el proceso de fotosíntesis.• Mejorar la absorción de nutrientes.• Fortalecer el crecimiento radicular.• Activar fitohormonas.• Favorecer la polinización y formación de frutos. EXTRACTOS DE ALGAS: Las usadas en agricultura para la producción de extractos con acción bioestimulante son las algas verdes, rojas o pardas, como Ascophyllum nodosum, Ecklonia máxima, Laminaria digitata y Fucus. Estas se recogen de forma manual o mecánica en las costas oceánicas de Canadá, Sudáfrica, Irlanda y China. Las derivadas de A. nodosum han sido las más estudiadas y existen cientos de reportes sobre su beneficio. El efecto bioestimulante de estas algas se debe a la activación de las vías biosintéticas de las hormonas en la planta, más que a una contribución externa. Componentes como polisacáridos manitol, laminarina, alginatos y fucoidanes, son importantes en estimular la absorción de los elementos nutritivos y en la mejora contra el estrés abiótico. Con el uso de estos extractos se logra un aumento en la velocidad de germinación y un estímulo para la multiplicación y el cuajado. Además, se consigue un crecimiento de la acumulación de osmolitos, que estabilizan las membranas celulares y de la actividad de las enzimas de defensa contra el estrés oxidativo. Todo ello permite lograr un aumento del tamaño de los frutos, resistencia contra el estrés biótico y abiótico y mayor desarrollo vegetativo y productivo. Atlántica Agrícola cuenta con dos productos que aportan aminoácidos y extractos de algas de alta calidad. Contacto:Víctor Romano Saraviavromano@atlanticaagricola.comwww.atlánticaagricola.com
Uso de bioestimulantes en los arándanos Leer más »
Debemos entender que la firmeza y la calidad de la baya del arándano se establecen en las primeras etapas del crecimiento de la fruta, y que esta será afectada por cualquier condición de estrés abiótico en cualquier etapa del crecimiento, es fundamental para tomar las medidas preventivas. Ya al iniciar la maduración de la fruta, mucho no se puede hacer.
Con la firmeza y la calidad en la baya de arándano no se juega Leer más »
Para el asesor Fernando Diez, especialista en arándanos, combinar las distintas herramientas biológicas disponibles en el mercado, será la forma para abordar los distintos tipos de estrés.
Combinación de bioestimulantes como estrategia específica para el estrés Leer más »
La baya azul no se queda fuera de los beneficios que entregan los microorganismos a los cultivos. El Dr. Carlos Castillo lleva cuatro años trabajando en la aplicación de levaduras, que han demostrado su capacidad para mejorar la absorción de nutrientes del suelo, favorecer el crecimiento de las plantas y un incremento en los rendimientos.
Microrganismos para enfrentar el estrés en arándanos Leer más »
La clave para diferenciarse en un mercado maduro es la calidad de los frutos, donde bioestimulantes como extractos de algas y aminoácidos han demostrado ser una alternativa más que comprobada.
Bioestimulación en arándanos más allá de los microorganismos Leer más »
La agricultura es una actividad vital y en constante evolución que enfrenta desafíos cada vez mayores, desde la variabilidad climática hasta la necesidad de reducir costos para mantener la rentabilidad. En este contexto, el biólogo Raúl Yaipén se ha destacado como un experto en la formulación de nutrición agrícola y protección de cultivos, con más de 17 años de experiencia en el sector.
Un maestro de la formulación que necesitas para estar en azul Leer más »
Hoy en día uno de los grandes desafíos de la agricultura es poder conocer de manera precisa el agua disponible en la industria agrícola, ya que esto determinará los límites de crecimiento de un proyecto y del desarrollo de sus cultivos. Sin duda una gestión eficiente del agua basada en datos en tiempo real es esencial para lograr una agricultura sustentable, reduciendo el consumo de este recurso que cada vez es más escaso. La utilización de sensores y tecnologías para el control y monitoreo en el riego pueden proporcionar información valiosa para la toma de decisiones no solo beneficiando a la empresa agrícola en el aumento de su productividad sino que también al entorno ambiental y a la comunidad en general. Para lograr esto Wiseconn ha desarrollado una solución patentada llamada DropControl la cual tiene un enfoque completo y sofisticado para la gestión sostenible del agua en la agricultura, que combina tecnologías avanzadas con una plataforma de usuario intuitiva y un servicio de soporte técnico 24/7 que posee un compromiso con la satisfacción del cliente y la resolución de problemas de manera oportuna, lo que es crucial en un entorno agrícola donde las condiciones cambiantes pueden requerir respuestas rápidas. De esta manera Wiseconn contribuye significativamente a la promoción de la agricultura sustentable y eficiente no solo en Perú sino que en todo el mundo. Están presentes además de Perú y Chile, en países como México, Colombia, Estados Unidos -siendo este el país más importante al día de hoy para la organización- y con reciente apertura de tres nuevas oficinas en mercados como Europa y Australia. Fernanda Ruz comenta “En Perú tenemos más de 60 proyecto operando al día de hoy, un caso interesante es de un productor de arándanos en la zona de Huaral que además de controlar el sistema de riego y fertirriego desde la plataforma Dropcontrol también monitorean variables tan importantes en el cultivo de arándanos cómo el pH y la conductividad eléctrica del agua, no solo en la caseta sino que también en puntos estratégicos en terreno durante cada turno de riego”. Esto permite al encargado de riego y fertirriego hacer manejos de manera proactiva, ya que puede analizar datos en tiempo real con el objetivo de buscar patrones y tendencias en la calidad del agua mejorando así la calidad, condición y productividad de la fruta. Añade “también tenemos casos como el de Agroindustrial Beta ubicado en Olmos en el cuál sólo instalando sensores de humedad de suelo y estación meteorológica, al año de instalada la tecnología el cliente obtuvo un ahorro del consumo del agua de más de un 30% en Paltos plantados en una condición de suelo arcilloso logrando además el aumento sostenido en la productividad, mejorando la relación de Kg/m3”. Es claro que para obtener estos resultados se debe aprender a usar la tecnología y muchas veces esto puede asustar al recurso humano de cada campo, para esto WiseConn cuenta con un equipo de expertos que promueve la capacitación continua de cada una de las herramientas del sistema de manera fácil, amigable y que se adapta a las necesidades de cada cliente ya que comprenden los roles específicos que existen en una agrícola. “En mi experiencia como Customer Care he tenido algunos casos en los que un cliente no sabe utilizar un computador pero si sabe utilizar su celular entonces mi primera pregunta siempre es ¿usted sabe utilizar alguna herramienta como WhatsApp, Youtube o Instagram? por lo general la respuesta que recibo es sí por lo que mi siguiente frase es “Entonces usted ya sabe utilizar Dropcontrol este sistema no es más difícil de aprender que los otros”. Hoy gracias a DropControl es posible realizar una gestión integral del riego, permitiendo asociar soluciones desde los pozos, canales, reservorios impulsiones, pasando luego, por la automatización de los equipos de riego, fertirrigación avanzada y para luego terminar con la demanda gracias a los sensores de humedad de suelo, estaciones meteorológicas para finalizar en la integración con imágenes satelitales incluso. Toda esta solución se puede ir incorporando por etapas e ir complementandola en el tiempo, con inversiones escalables en el tiempo. Contacto:fruz@wisecom.cominfo@sisecom.clwww.wisecom.cl
Tecnología para el uso de eficiencia del riego Leer más »
