Nombre del autor:Marienella Ortiz

“La variedad que se está eligiendo debe producir una fruta mejor que el promedio”

Cambiar por cambiar. Si de nuevas variedades se trata, esa, en la industria del arándano, no es la receta correcta. Sin embargo, está claro que se debe provocar una renovación varietal, aunque el asesor, Sebastián Ochoa, dice que esta debe ser anticipada y planificada, y con materiales que destaquen por sobre aquellos que ya están establecidos en el país.

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“El arándano peruano marca el estándar de calidad en el mundo”

La industria del arándano peruano se encamina a las 400 mil toneladas de exportación en esta campaña. Entre setiembre y noviembre vivirá picos de producción inéditos, sumados a presiones logísticas y de mano de obra. En un mercado global cada vez más exigente, el sector asume que entró en una etapa de madurez
en la que Perú marca la pauta de los estándares de calidad. Para evitar la comoditización, la apuesta es clara: genética, branding y eficiencia como ejes para sostener el liderazgo.

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Crecimiento explosivo del volumen de tomate, sin respaldo en los precios

El mercado global del tomate atraviesa una etapa de expansión sin precedentes en volumen, pero con señales preocupantes en la formación de precios. Las exportaciones peruanas de tomate crecieron más de 200% en 2025, aunque el valor solo subió 14%, reflejando la presión internacional por los bajos márgenes y la alta competencia.

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Fruit Attraction 2025: el agro latinoamericano brilló en Madrid

Con pabellones más grandes, innovaciones tecnológicas y un marcado protagonismo latinoamericano, Fruit Attraction 2025 confirmó su lugar como el principal punto de encuentro mundial del comercio agrícola. Redagrícola participó en la feria recorriendo distintos pabellones, entrevistando a empresas, cubriendo lanzamientos y fortaleciendo lazos con sus aliados estratégicos. En esta nota te contamos los detalles más resaltantes que ocurrieron en la mayor feria hortofrutícola del mundo.

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El precio de la uva peruana apunta a dispararse impulsado por una oferta varietal más sofisticada

El país inicia la campaña 2025/26 con expectativas históricas de valorización, impulsadas por la diversificación varietal y el fortalecimiento de las uvas sin semilla, aunque enfrenta el reto de ampliar mercados y sostener la rentabilidad frente a la competencia internacional.

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