Arándanos

Riego en maceta: los retos que nacen con el sustrato

En el cultivo de arándano en maceta, con el paso del tiempo y el crecimiento en superficie, la desuniformidad del riego, la degradación progresiva del sustrato y el aumento de la temperatura en los contenedores van configurando un escenario más complejo, lo que obliga a comprender con mayor precisión la interacción entre las variables físicas, químicas y ambientales del sistema.

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Ica, el nuevo sur del arándano peruano

La región que transformó su paisaje agrícola durante décadas se convierte hoy en la zona de mayor crecimiento de arándanos en Perú. Con un cultivo que llegó ‘maduro’ al desierto, ya se proyecta duplicar la superficie actual en los próximos años, con inversiones locales y extranjeras, perfilando a la región como el próximo gran polo de desarrollo de esta fruta en el país.

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Conferencia Redagrícola Ica respondió a los desafíos que hoy mueven a la agroexportación

Con una masiva asistencia y dos jornadas de intenso intercambio técnico, la Conferencia Redagrícola Ica 2026 y el Congreso Internacional de Poscosecha reunieron a especialistas, asesores, investigadores y líderes empresariales para abordar los temas que hoy marcan la agenda productiva del sur peruano: uva de mesa, arándanos, poscosecha, clima, mano de obra, calidad de fruta, agua, inteligencia artificial y logística.

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Berrisys: un seguro de viaje para resguardar la calidad del arándano en tránsito

Con una tecnología de liberación controlada de dióxido de azufre (SO₂), Berrisys, de AgroFresh, se ha convertido en un aliado estratégico para la industria del arándano peruano. La solución apunta al control de Botrytis durante almacenamiento y tránsito, pero también ha mostrado beneficios en firmeza y deshidratación de la fruta, aspectos cada vez más relevantes en variedades premium y envíos de larga distancia.

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Agroexportaciones superan los US$ 3.000 millones al primer trimestre impulsadas por frutas frescas y café

Los envíos agrarios peruanos alcanzaron US$ 3.055 millones entre enero y marzo de 2026, un crecimiento de 6,9% respecto al mismo periodo del año anterior. Uvas, arándanos, mangos y paltas lideraron la oferta exportable, mientras que el café registró un fuerte repunte dentro de las exportaciones tradicionales.

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INIA desarrolla innovador “Reporte Digital” para optimizar la calidad y exportación de arándanos chilenos

Herramienta integra ciencia de datos, sensores y análisis fisiológico para anticipar calidad, madurez y comportamiento postcosecha de la fruta. Innovación fue desarrollada por la Unidad de Ciencia de Datos de Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA Quilamapu) en Chillán, orientada a fortalecer la competitividad de la fruticultura chilena.

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Una revolución desde abajo: cómo la agricultura regenerativa está redefiniendo la producción de alimentos

El Dr. Prometeo Sánchez lleva más de una década trabajando la agricultura regenerativa sobre el terreno, en diferentes cultivos y países de América Latina. Su tesis es clara y contundente: no se trata de modas ni de ideologías, sino de ciencia aplicada. Y el punto de partida siempre es el mismo: el suelo.

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Genética, clima y manejo marcaron un exitoso cierre del 2.º Curso Internacional de Arándanos Perú

Con más de 500 asistentes, el evento reunió a expertos nacionales e internacionales y líderes del sector para abordar los principales desafíos del cultivo: desde el diseño productivo y el manejo en sustrato hasta el impacto del estrés climático, la sanidad y la poscosecha. La jornada concluyó con un día de campo en Villacurí, donde las decisiones técnicas se contrastaron directamente en terreno.

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Sustrato y macetas, nuevos ejes técnicos del arándano en el desierto peruano

El cultivo de arándanos en maceta dejó de ser una alternativa de emergencia para suelos complejos y hoy se consolida como una estrategia técnica para ganar eficiencia hídrica, estabilidad productiva y calidad de fruta. El Dr. Prometeo Sánchez-García abre el debate sobre el diseño de macetas, sustratos, drenaje y riego en los principales polos productivos arandaneros del país.

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